Рецепт Суп с грибами и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и гречкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 50 г
Шампиньоны (Варка без слива) 30 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.9% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8.2% 4056 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.6% 1667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.1% 2476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.9% 4737 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 4.2% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 9.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.663 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 15021 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.7% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 12.1% 2719 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.896 мг 20 мг 4.5% 14.7% 2232 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.81 мг 2500 мг 2.6% 8.5% 3799 г
Кальций, Ca 5.96 мг 1000 мг 0.6% 2% 16779 г
Кремний, Si 7.74 мг 30 мг 25.8% 84.3% 388 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 16.7% 1948 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 93525 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9479 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 14.1% 2339 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 40140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Ванадий, V 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 11.8% 2773 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.9% 11450 г
Кобальт, Co 1.124 мкг 10 мкг 11.2% 36.6% 890 г
Литий, Li 0.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 25.2% 1305 г
Медь, Cu 89.01 мкг 1000 мкг 8.9% 29.1% 1123 г
Молибден, Mo 4.718 мкг 70 мкг 6.7% 21.9% 1484 г
Никель, Ni 0.952 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 11.8% 2743 г
Стронций, Sr 29.24 мкг ~
Титан, Ti 5.08 мкг ~
Фтор, F 88.36 мкг 4000 мкг 2.2% 7.2% 4527 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 5.2% 6098 г
Цинк, Zn 0.2096 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5725 г
Цирконий, Zr 3.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и гречкой составляет 30,6 кКал.

  • Порция = 175 гр (53.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ

Суп с грибами и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,8 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Суп с грибами и гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и гречкой, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги