Рецепт Салат с огурцом и помидором заправка олия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом и помидором заправка олия

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 101 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 114 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 57 г
Подсолнечное масло 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом и помидором заправка олия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.1% 8444 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 16.4% 538 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.5% 5763 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 3.2% 2755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 5.2% 1685 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 5.6% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.165 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5583 г
Витамин C, аскорбиновая 11.83 мг 90 мг 13.1% 11.6% 761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.836 мг 15 мг 32.2% 28.4% 310 г
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5429 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 6.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.4574 мг 20 мг 2.3% 2% 4373 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.03 мг 2500 мг 7.6% 6.7% 1323 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5328 г
Кремний, Si 20.865 мг 30 мг 69.6% 61.4% 144 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 3.3% 2697 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Сера, S 18.91 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5288 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 3.9% 2292 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.7 мкг ~
Бор, B 81.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6466 г
Кобальт, Co 3.531 мкг 10 мкг 35.3% 31.1% 283 г
Литий, Li 10.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1559 мг 2 мг 7.8% 6.9% 1283 г
Медь, Cu 90.71 мкг 1000 мкг 9.1% 8% 1102 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2359 г
Никель, Ni 5.459 мкг ~
Рубидий, Rb 147.1 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15942 г
Фтор, F 19.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21030 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 7.5% 1174 г
Цинк, Zn 0.3068 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3911 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.634 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 12.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.65 г от 11.2 до 20.6 г 59.4% 52.4%
18:2 Линолевая (ud) 6.118 г ~

Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидором заправка олия составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ ЗАПРАВКА ОЛИЯ

Салат с огурцом и помидором заправка олия богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином E - 32,2 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Салат с огурцом и помидором заправка олия

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с огурцом и помидором заправка олия, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом и помидором заправка олия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги