Рецепт Рагу овощи с крылышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощи с крылышками

Баклажан 180 г
Кабачок 300 г
Перец сладкий зеленый 80 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 90 г
Помидор (томат), грунтовый 450 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 100 г
Картофель 550 г
Куриные Крылышки [Куриное Царство] 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощи с крылышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.9% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 12.3% 691 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.3% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.1% 1667 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 12.4% 687 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 13.3% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4737 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 5.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.923 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5049 г
Витамин C, аскорбиновая 16.66 мг 90 мг 18.5% 15.7% 540 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13928 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7628 мг 20 мг 3.8% 3.2% 2622 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.94 мг 2500 мг 9.9% 8.4% 1012 г
Кальций, Ca 10.39 мг 1000 мг 1% 0.8% 9625 г
Кремний, Si 19.381 мг 30 мг 64.6% 54.9% 155 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3053 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36415 г
Сера, S 13.34 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7496 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.9% 2974 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 314.5 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 38.96 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3455 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 2.789 мкг 10 мкг 27.9% 23.7% 359 г
Литий, Li 27.676 мкг ~
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 4.9% 1727 г
Медь, Cu 76.86 мкг 1000 мкг 7.7% 6.5% 1301 г
Молибден, Mo 5.073 мкг 70 мкг 7.2% 6.1% 1380 г
Никель, Ni 4.045 мкг ~
Рубидий, Rb 162.3 мкг ~
Селен, Se 0.202 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27228 г
Стронций, Sr 2.49 мкг ~
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25141 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 6.3% 1348 г
Цинк, Zn 0.2328 мг 12 мг 1.9% 1.6% 5155 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощи с крылышками составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩИ С КРЫЛЫШКАМИ

Рагу овощи с крылышками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 18,5 %, кремнием - 64,6 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Рагу овощи с крылышками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощи с крылышками, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощи с крылышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги