Рецепт Паста с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с брынзой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Ветчина особая 200 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Лук репчатый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Макароны отварные, по 1-302 1150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.7 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.4% 848 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.4% 1647 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 4.2% 1705 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.787 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14352 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 3.9% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 1.4% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.1% 3371 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9404 мг 20 мг 9.7% 6.9% 1031 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.86 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3130 г
Кальций, Ca 78.75 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 1.4% 4992 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4000 г
Натрий, Na 348.09 мг 1300 мг 26.8% 19.2% 373 г
Сера, S 47.81 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 7.5% 954 г
Хлор, Cl 206.67 мг 2300 мг 9% 6.4% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 2.7% 2667 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 4.3% 1664 г
Литий, Li 1.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0312 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6410 г
Медь, Cu 16.23 мкг 1000 мкг 1.6% 1.1% 6161 г
Молибден, Mo 0.383 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 18277 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 34.4 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Фтор, F 2.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 137457 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Цинк, Zn 0.4661 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2575 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.876 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.342 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.714 г min 16.8 г 10.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.994 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Паста с брынзой составляет 139,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с брынзой, калорийность 139,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы