Рецепт Салат острый с соевой спаржей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат острый с соевой спаржей

Морковь (Мытьё, нарезка) 110 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 34 г
Фучжу (сухая) 93 г
Приправа чим-чим 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат острый с соевой спаржей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.7 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 823 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9.6% 510 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.9% 549 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.9% 1698 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.7% 1333 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 873 мкг 900 мкг 97% 47.4% 103 г
бета Каротин 5.238 мг 5 мг 104.8% 51.2% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 0.4% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.2% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.143 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.74 мг 90 мг 3% 1.5% 3285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7426 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 13055 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.5476 мг 20 мг 2.7% 1.3% 3652 г
Ниацин 0.463 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.91 мг 2500 мг 4.4% 2.1% 2254 г
Кальций, Ca 15.97 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6262 г
Кремний, Si 11.587 мг 30 мг 38.6% 18.9% 259 г
Магний, Mg 18.48 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2165 г
Натрий, Na 9.71 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 13388 г
Сера, S 11.39 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 8780 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 2% 2516 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195 мкг ~
Бор, B 114.3 мкг ~
Ванадий, V 43.21 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 1.1% 4358 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5792 г
Кобальт, Co 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 7.6% 646 г
Литий, Li 2.619 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1691 г
Медь, Cu 46.39 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2156 г
Молибден, Mo 8.73 мкг 70 мкг 12.5% 6.1% 802 г
Никель, Ni 3.024 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 28.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14189 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.2893 мг 12 мг 2.4% 1.2% 4148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Салат острый с соевой спаржей составляет 204,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.7 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСТРЫЙ С СОЕВОЙ СПАРЖЕЙ

Салат острый с соевой спаржей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 97 %, бэта-каротином - 104,8 %, кремнием - 38,6 %, кобальтом - 15,5 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Салат острый с соевой спаржей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат острый с соевой спаржей, калорийность 204,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат острый с соевой спаржей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты