Рецепт Супь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супь

Вода 5000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Говядина отварная, по 1-392 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 50 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.6% 5067 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 12.2% 3111 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.9% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 16% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 13.4% 2885 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 14.1% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.9% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В4, холин 0.58 мг 500 мг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 1.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.318 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 125786 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 1.5% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 10.7% 3521 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5415 мг 20 мг 2.7% 10.3% 3693 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.79 мг 2500 мг 1.5% 5.7% 6795 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 2.7% 14085 г
Кремний, Si 1.492 мг 30 мг 5% 19.1% 2011 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 3.8% 9569 г
Натрий, Na 94.64 мг 1300 мг 7.3% 27.9% 1374 г
Сера, S 3.27 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 30581 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 6.5% 5882 г
Хлор, Cl 56.18 мг 2300 мг 2.4% 9.2% 4094 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 0.145 мг 18 мг 0.8% 3.1% 12414 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 68182 г
Кобальт, Co 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 11.1% 3509 г
Литий, Li 1.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0104 мг 2 мг 0.5% 1.9% 19231 г
Медь, Cu 8.14 мкг 1000 мкг 0.8% 3.1% 12285 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 10.7% 3548 г
Никель, Ni 0.228 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 88.27 мкг 4000 мкг 2.2% 8.4% 4532 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 18519 г
Цинк, Zn 0.0323 мг 12 мг 0.3% 1.1% 37152 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.52 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Супь составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супь, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги