Рецепт Красный рис (дом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Красный рис (дом)

Красный рис 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 170 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Красный рис (дом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.2% 3455 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.5% 1153 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.4% 3144 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.717 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 55788 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.099 мг 15 мг 14% 10.5% 715 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 28409 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0747 мг 20 мг 0.4% 0.3% 26774 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.86 мг 2500 мг 1.4% 1% 7383 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 0.7% 10460 г
Кремний, Si 0.967 мг 30 мг 3.2% 2.4% 3102 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 0.6% 11869 г
Натрий, Na 92.04 мг 1300 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Сера, S 13.7 мг 1000 мг 1.4% 1% 7299 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Хлор, Cl 145.46 мг 2300 мг 6.3% 4.7% 1581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Железо, Fe 0.164 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10976 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 7.5% 988 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.7% 4348 г
Медь, Cu 17.69 мкг 1000 мкг 1.8% 1.3% 5653 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 1.3% 5853 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 92 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Фтор, F 64.61 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6191 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.1684 мг 12 мг 1.4% 1% 7126 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 44.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.048 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.804 г ~

Энергетическая ценность Красный рис (дом) составляет 133,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (133.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАСНЫЙ РИС (ДОМ)

Красный рис (дом) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14 %

Чем полезен Красный рис (дом)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Красный рис (дом), калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Красный рис (дом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты