Рецепт Суп с грибами и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и вермишелью

Бульон куриный 1905 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 454 г
Шампиньоны (Тушение) 493 г
Вермишель "Ролтон" 60 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 14.9% 1056 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.4% 4563 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6% 2662 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.816 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 12.5% 1250 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 6.9% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 15.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 7306 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2.2% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.906 мкг 50 мкг 5.8% 9.1% 1721 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0058 мг 20 мг 15% 23.5% 665 г
Ниацин 2.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.66 мг 2500 мг 8.3% 13% 1204 г
Кальций, Ca 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22523 г
Кремний, Si 0.513 мг 30 мг 1.7% 2.7% 5848 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 7.2% 2195 г
Натрий, Na 119.13 мг 1300 мг 9.2% 14.4% 1091 г
Сера, S 64.07 мг 1000 мг 6.4% 10% 1561 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 13% 1199 г
Хлор, Cl 5.7 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 40351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4245 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 4.5% 3401 г
Кобальт, Co 4.221 мкг 10 мкг 42.2% 66.1% 237 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0255 мг 2 мг 1.3% 2% 7843 г
Медь, Cu 157.65 мкг 1000 мкг 15.8% 24.8% 634 г
Молибден, Mo 1.177 мкг 70 мкг 1.7% 2.7% 5947 г
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 10.88 мкг 55 мкг 19.8% 31% 506 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 9.84 мкг ~
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 39101 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 11.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.3724 мг 12 мг 3.1% 4.9% 3222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.354 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.257 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.428 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и вермишелью составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

Суп с грибами и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 15,8 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Суп с грибами и вермишелью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и вермишелью, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги