Рецепт Крем для кексов из сливок с банановой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем для кексов из сливок с банановой мукой

Сливки 31% жирности	190 г
Банановая мука	30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы]	12 г
Кедровый орех, сушеный	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем для кексов из сливок с банановой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	288.9 ккал	1684 ккал	17.2%	6%	583 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	1.6%	2235 г
Жиры	30.2 г	56 г	53.9%	18.7%	185 г
Углеводы	12.7 г	219 г	5.8%	2%	1724 г
Углеводы (общие)	3.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.7%	5000 г
Вода	52.6 г	2273 г	2.3%	0.8%	4321 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	208.9 мкг	900 мкг	23.2%	8%	431 г
Ретинол	0.199 мг	~
бета Каротин	1.019 мг	5 мг	20.4%	7.1%	491 г
Лютеин + Зеаксантин	1.031 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	1.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.2%	1538 г
Витамин В4, холин	20.12 мг	500 мг	4%	1.4%	2485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	1.6%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	34.268 мг	2 мг	1713.4%	593.1%	6 г
Витамин В9, фолаты	9.313 мкг	400 мкг	2.3%	0.8%	4295 г
Витамин В12, кобаламин	0.145 мкг	3 мкг	4.8%	1.7%	2069 г
Витамин C, аскорбиновая	2.63 мг	90 мг	2.9%	1%	3422 г
Витамин D, кальциферол	0.435 мкг	10 мкг	4.4%	1.5%	2299 г
Витамин D3, холекальциферол	0.435 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.634 мг	15 мг	17.6%	6.1%	569 г
гамма Токоферол	1.277 мг	~
Витамин К, филлохинон	9.1 мкг	120 мкг	7.6%	2.6%	1319 г
Витамин РР, НЭ	0.5328 мг	20 мг	2.7%	0.9%	3754 г
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.84 мг	2500 мг	7.8%	2.7%	1277 г
Кальций, Ca	52.21 мг	1000 мг	5.2%	1.8%	1915 г
Магний, Mg	38.05 мг	400 мг	9.5%	3.3%	1051 г
Натрий, Na	25.34 мг	1300 мг	1.9%	0.7%	5130 г
Сера, S	31.41 мг	1000 мг	3.1%	1.1%	3184 г
Фосфор, P	114 мг	800 мг	14.3%	4.9%	702 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.64 мг	18 мг	9.1%	3.1%	1098 г
Марганец, Mn	1.0086 мг	2 мг	50.4%	17.4%	198 г
Медь, Cu	156.68 мкг	1000 мкг	15.7%	5.4%	638 г
Селен, Se	0.443 мкг	55 мкг	0.8%	0.3%	12415 г
Фтор, F	2.18 мкг	4000 мкг	0.1%		183486 г
Цинк, Zn	1.8473 мг	12 мг	15.4%	5.3%	650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.164 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.334 г	~
Валин	0.184 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.268 г	~
Лизин	0.187 г	~
Метионин	0.069 г	~
Треонин	0.113 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.136 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.269 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.664 г	~
Пролин	0.229 г	~
Серин	0.181 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	7.7%
Омега-6 жирные кислоты	4.3 г	от 4.7 до 16.8 г	91.5%	31.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.5 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.29 мг	~
бета Ситостерол	15.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.785 г	~
6:0 Капроновая	0.219 г	~
8:0 Каприловая	0.224 г	~
10:0 Каприновая	0.456 г	~
12:0 Лауриновая	0.265 г	~
14:0 Миристиновая	2.386 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.778 г	~
18:0 Стеариновая	2.603 г	~
20:0 Арахиновая	0.026 г	~
22:0 Бегеновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.743 г	min 16.8 г	52%	18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.734 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.609 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.092 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.542 г	от 11.2 до 20.6 г	40.6%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.244 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.212 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.046 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.04 г	~

Энергетическая ценность Крем для кексов из сливок с банановой мукой составляет 288,9 кКал.

Порция = 30 гр (86.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	288.9 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	30.2 г	-%
	Углеводы	12.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	52.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ДЛЯ КЕКСОВ ИЗ СЛИВОК С БАНАНОВОЙ МУКОЙ

Крем для кексов из сливок с банановой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином B6 - 1713,4 %, витамином E - 17,6 %, фосфором - 14,3 %, марганцем - 50,4 %, медью - 15,7 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Крем для кексов из сливок с банановой мукой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем для кексов из сливок с банановой мукой, калорийность 288,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем для кексов из сливок с банановой мукой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе