Рецепт Салат Цезарь с креветками Vapiano. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь с креветками Vapiano

Креветка приготовленная 100 г
Гренки, обычные 30 г
помидор черри 50 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 15 г
Салат зеленый по 1-58 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с креветками Vapiano".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 12.4% 738 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.2% 1474 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.2% 2844 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.6% 3619 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 12.9% 708 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 11.5% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.7% 2466 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В9, фолаты 18.214 мкг 400 мкг 4.6% 4.2% 2196 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 4.1% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 4% 2282 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.26 мг 2500 мг 7.1% 6.5% 1418 г
Кальций, Ca 112.24 мг 1000 мг 11.2% 10.2% 891 г
Магний, Mg 30.74 мг 400 мг 7.7% 7% 1301 г
Натрий, Na 147.66 мг 1300 мг 11.4% 10.4% 880 г
Сера, S 94.04 мг 1000 мг 9.4% 8.6% 1063 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 14.2% 642 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 3.8% 2394 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3766 г
Медь, Cu 123.63 мкг 1000 мкг 12.4% 11.3% 809 г
Селен, Se 4.179 мкг 55 мкг 7.6% 6.9% 1316 г
Цинк, Zn 0.6627 мг 12 мг 5.5% 5% 1811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.551 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Цезарь с креветками Vapiano составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.5 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ VAPIANO

Салат Цезарь с креветками Vapiano богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 12,6 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 15,6 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат Цезарь с креветками Vapiano

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с креветками Vapiano, калорийность 109,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с креветками Vapiano, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы