Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Приправа для гуляша | 37 г |
Свинина мясная (Тушение) | 428 г |
Лук репчатый (Жарка) | 43 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 401.9 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 419 г |
Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 5.2% | 484 г |
Жиры | 34.7 г | 56 г | 62% | 15.4% | 161 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 0.7% | 3532 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4735 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 7.1% | 352 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.9% | 1304 г |
Витамин В4, холин | 77.8 мг | 500 мг | 15.6% | 3.9% | 643 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 2.3% | 1068 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 3.5% | 722 г |
Витамин В9, фолаты | 2.613 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 15308 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3480 г |
Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 53763 г | |
Витамин РР, НЭ | 6.0166 мг | 20 мг | 30.1% | 7.5% | 332 г |
Ниацин | 2.836 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 305.52 мг | 2500 мг | 12.2% | 3% | 818 г |
Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10173 г |
Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.2% | 11029 г |
Магний, Mg | 25.66 мг | 400 мг | 6.4% | 1.6% | 1559 г |
Натрий, Na | 58.17 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.1% | 2235 г |
Сера, S | 233.18 мг | 1000 мг | 23.3% | 5.8% | 429 г |
Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 5.3% | 465 г |
Хлор, Cl | 50.62 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.5% | 4544 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.838 мг | 18 мг | 10.2% | 2.5% | 979 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4438 г |
Кобальт, Co | 8.757 мкг | 10 мкг | 87.6% | 21.8% | 114 г |
Марганец, Mn | 0.0412 мг | 2 мг | 2.1% | 0.5% | 4854 г |
Медь, Cu | 109.06 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 2.7% | 917 г |
Молибден, Mo | 13.1 мкг | 70 мкг | 18.7% | 4.7% | 534 г |
Никель, Ni | 12.559 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 30.23 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 114583 г | |
Фтор, F | 71.52 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.4% | 5593 г |
Хром, Cr | 13.72 мкг | 50 мкг | 27.4% | 6.8% | 364 г |
Цинк, Zn | 2.2597 мг | 12 мг | 18.8% | 4.7% | 531 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
Валин | 0.902 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.619 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.774 г | ~ | |||
Лейцин | 1.165 г | ~ | |||
Лизин | 1.35 г | ~ | |||
Метионин | 0.369 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.576 г | ~ | |||
Треонин | 0.709 г | ~ | |||
Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.633 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.2 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
Аланин | 0.841 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.763 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.429 г | ~ | |||
Пролин | 0.708 г | ~ | |||
Серин | 0.664 г | ~ | |||
Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 18.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.953 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.119 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.204 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.831 г | min 16.8 г | 94.2% | 23.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.203 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 14.888 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.747 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.5% | 8.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.554 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляж со свининой составляет 401,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 401.9 кКал | -% | |
Белки | 15.7 г | -% | |
Жиры | 34.7 г | -% | |
Углеводы | 6.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 48 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|