Рецепт Яблоки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченые

Яблоко 100 г
Топинамбур 5 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 2 г
Клубника 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.4% 12667 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8% 2235 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24% 741 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.6% 2687 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.7% 6667 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 3.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.232 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17921 г
Витамин C, аскорбиновая 11.88 мг 90 мг 13.2% 23.5% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 4.8% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10823 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.4755 мг 20 мг 2.4% 4.3% 4206 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.51 мг 2500 мг 10.9% 19.4% 917 г
Кальций, Ca 17.29 мг 1000 мг 1.7% 3% 5784 г
Кремний, Si 6.563 мг 30 мг 21.9% 39% 457 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 5.3% 3309 г
Натрий, Na 29.69 мг 1300 мг 2.3% 4.1% 4379 г
Сера, S 6.32 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15823 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 4.6% 3902 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 92000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.7 мкг ~
Бор, B 227 мкг ~
Ванадий, V 4.41 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 20.8% 858 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.1% 8197 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 19% 934 г
Литий, Li 0.866 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 7.3% 2439 г
Медь, Cu 115.47 мкг 1000 мкг 11.5% 20.5% 866 г
Молибден, Mo 5.804 мкг 70 мкг 8.3% 14.8% 1206 г
Никель, Ni 15.286 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17350 г
Стронций, Sr 3.42 мкг ~
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50314 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 13.5% 1309 г
Цинк, Zn 0.1899 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6319 г
Цирконий, Zr 2.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченые составляет 56,2 кКал.

  • Порция = 112 гр (62.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Яблоки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 21,9 %, железом - 11,7 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Яблоки запеченые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченые, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты