Рецепт Венигрет Мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венигрет Мой

Свекла, вареная 267 г
Морковь отварная по 2-40 65 г
Лук репчатый 57 г
Горошек зеленый. Консервы 177 г
Огурец соленый 113 г
Картофель отварной по 1-206 342 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венигрет Мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.9% 1143 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.7% 2407 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 11.8% 952 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3.9% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 16.4% 683 г
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 17.8% 630 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 9.24 мг 500 мг 1.8% 2% 5411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 25.28 мкг 400 мкг 6.3% 7.1% 1582 г
Витамин C, аскорбиновая 8.47 мг 90 мг 9.4% 10.5% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.175 мг 15 мг 14.5% 16.3% 690 г
Витамин Н, биотин 0.296 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16892 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8787 мг 20 мг 4.4% 4.9% 2276 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.28 мг 2500 мг 11.4% 12.8% 876 г
Кальций, Ca 16.84 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5938 г
Кремний, Si 2.332 мг 30 мг 7.8% 8.8% 1286 г
Магний, Mg 20.52 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1949 г
Натрий, Na 227.49 мг 1300 мг 17.5% 19.6% 571 г
Сера, S 17.85 мг 1000 мг 1.8% 2% 5602 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 6.4% 1747 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.3 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Ванадий, V 3.75 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 6.5% 1724 г
Марганец, Mn 0.1713 мг 2 мг 8.6% 9.7% 1168 г
Медь, Cu 97.78 мкг 1000 мкг 9.8% 11% 1023 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3335 г
Никель, Ni 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9002 г
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Цинк, Zn 0.3261 мг 12 мг 2.7% 3% 3680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.315 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 66.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.337 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.051 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 30.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.806 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Венигрет Мой составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНИГРЕТ МОЙ

Венигрет Мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином E - 14,5 %, калием - 11,4 %

Чем полезен Венигрет Мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венигрет Мой, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венигрет Мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги