Рецепт Протеиновые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые вафли

Яйцо куриное 110 г
Мука Рисовая [Вегана] 100 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Протеин [Ultimate Nutrition] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.5 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 7.2% 547 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6.7% 589 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 5.2% 763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 3.2% 1228 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.7% 1452 г
Витамин В4, холин 72.97 мг 500 мг 14.6% 5.8% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 3.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.564 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7189 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8876 г
Витамин Н, биотин 5.697 мкг 50 мкг 11.4% 4.5% 878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1787 мг 20 мг 5.9% 2.3% 1697 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.9 мг 2500 мг 3.8% 1.5% 2607 г
Кальций, Ca 20.13 мг 1000 мг 2% 0.8% 4968 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2635 г
Натрий, Na 49.21 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2642 г
Сера, S 54.82 мг 1000 мг 5.5% 2.2% 1824 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 3.9% 1015 г
Хлор, Cl 44 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5227 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.5% 2660 г
Кобальт, Co 2.821 мкг 10 мкг 28.2% 11.2% 354 г
Марганец, Mn 0.2051 мг 2 мг 10.3% 4.1% 975 г
Медь, Cu 80.59 мкг 1000 мкг 8.1% 3.2% 1241 г
Молибден, Mo 1.692 мкг 70 мкг 2.4% 1% 4137 г
Селен, Se 8.659 мкг 55 мкг 15.7% 6.2% 635 г
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25790 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.4567 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2628 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.383 г ~
10:0 Каприновая 0.304 г ~
12:0 Лауриновая 2.426 г ~
14:0 Миристиновая 0.969 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые вафли составляет 252,5 кКал.

  • Порция = 78 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.5 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ВАФЛИ

Протеиновые вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 11,4 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Протеиновые вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые вафли, калорийность 252,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы