Рецепт манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная

Вода 294 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 145 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 37 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 7.3% 2047 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.6% 2625 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2.1% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.3% 2769 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 3% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.635 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8630 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 8.4% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7426 г
Витамин Н, биотин 1.365 мкг 50 мкг 2.7% 4% 3663 г
Витамин РР, НЭ 0.8509 мг 20 мг 4.3% 6.4% 2350 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.31 мг 2500 мг 3.1% 4.6% 3276 г
Кальций, Ca 53.16 мг 1000 мг 5.3% 7.9% 1881 г
Кремний, Si 0.653 мг 30 мг 2.2% 3.3% 4594 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 3% 4890 г
Натрий, Na 22.44 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5793 г
Сера, S 21.39 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4675 г
Фосфор, P 45.6 мг 800 мг 5.7% 8.4% 1754 г
Хлор, Cl 50.41 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 11.21 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12950 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.9% 3906 г
Кобальт, Co 3.062 мкг 10 мкг 30.6% 45.3% 327 г
Марганец, Mn 0.0518 мг 2 мг 2.6% 3.9% 3861 г
Медь, Cu 13.25 мкг 1000 мкг 1.3% 1.9% 7547 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 7.1% 2082 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Олово, Sn 5.89 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 2.4% 6448 г
Стронций, Sr 7.25 мкг ~
Титан, Ti 0.97 мкг ~
Фтор, F 97.18 мкг 4000 мкг 2.4% 3.6% 4116 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.2348 мг 12 мг 2% 3% 5111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.218 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность манная составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ

манная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 30,6 %

Чем полезен манная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы