Рецепт Картошка с грибами тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с грибами тушеная

Картофель 426 г
Шампиньоны 248 г
Вода 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с грибами тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 6.3% 2923 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.1% 2281 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.4% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.8% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 37500 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 12.7% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 19.9% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 32.8% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 17.9% 1036 г
Витамин В9, фолаты 14.922 мкг 400 мкг 3.7% 6.8% 2681 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 28.9% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 84746 г
Витамин РР, НЭ 2.9651 мг 20 мг 14.8% 27.3% 675 г
Макроэлементы
Калий, K 513.63 мг 2500 мг 20.5% 37.8% 487 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13245 г
Магний, Mg 18.67 мг 400 мг 4.7% 8.7% 2142 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 25794 г
Сера, S 18.82 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5313 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 16.9% 1093 г
Хлор, Cl 42.62 мг 2300 мг 1.9% 3.5% 5397 г
Микроэлементы
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 87.31 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 11% 1654 г
Кобальт, Co 8.047 мкг 10 мкг 80.5% 148.3% 124 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 9.2% 2006 г
Медь, Cu 82.08 мкг 1000 мкг 8.2% 15.1% 1218 г
Молибден, Mo 5.711 мкг 70 мкг 8.2% 15.1% 1226 г
Селен, Se 0.176 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Фтор, F 29.65 мкг 4000 мкг 0.7% 1.3% 13491 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 37.9% 486 г
Цинк, Zn 0.3065 мг 12 мг 2.6% 4.8% 3915 г

Энергетическая ценность Картошка с грибами тушеная составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ГРИБАМИ ТУШЕНАЯ

Картошка с грибами тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,8 %, витамином C - 15,7 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 20,5 %, кобальтом - 80,5 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Картошка с грибами тушеная

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с грибами тушеная, калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с грибами тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты