Рецепт Запеканка творожная с овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с овсяными отрубями

Сметана 20% жирности 44 г
Творог 5% 737 г
Молоко 3,2% [Лакт] 150 г
Овсяные отруби Matti 54 г
Яйцо куриное 99 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Ванилин 1 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 13.4% 500 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.9% 848 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3513 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 3.7% 1826 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 51.98 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.7% 690 г
Витамин В4, холин 63.32 мг 500 мг 12.7% 8.5% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 5.6% 1205 г
Витамин В9, фолаты 35.974 мкг 400 мкг 9% 6% 1112 г
Витамин В12, кобаламин 1.128 мкг 3 мкг 37.6% 25.3% 266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3891 г
Витамин D3, холекальциферол 0.207 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5747 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.03 мкг 50 мкг 12.1% 8.1% 829 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0883 мг 20 мг 15.4% 10.3% 648 г
Ниацин 0.312 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.44 мг 2500 мг 4.2% 2.8% 2371 г
Кальций, Ca 135.9 мг 1000 мг 13.6% 9.1% 736 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2069 г
Натрий, Na 47.82 мг 1300 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7077 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 16.2% 416 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 69486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.9% 3614 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 36585 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Медь, Cu 8.41 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 11891 г
Молибден, Mo 0.23 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 30435 г
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.191 мкг 55 мкг 5.8% 3.9% 1724 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.1453 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8259 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.352 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.158 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с овсяными отрубями составляет 148,9 кКал.

  • Порция = 160 гр (238.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ

Запеканка творожная с овсяными отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,5 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 37,6 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 24,1 %

Чем полезен Запеканка творожная с овсяными отрубями

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с овсяными отрубями, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с овсяными отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты