Рецепт Блины на кефире с содой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире с содой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 220 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 220 г
Вода водопроводная, городская 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 6 г
Подсолнечное масло 6 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 462 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире с содой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5% 1382 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.2% 2154 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.8% 894 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3371 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.7% 1895 г
Витамин В4, холин 44.6 мг 500 мг 8.9% 6.2% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 4.3% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.455 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6197 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 3.6% 1953 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4534 мг 20 мг 7.3% 5.1% 1376 г
Ниацин 0.461 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.81 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2582 г
Кальций, Ca 47.52 мг 1000 мг 4.8% 3.3% 2104 г
Кремний, Si 1.318 мг 30 мг 4.4% 3.1% 2276 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Натрий, Na 150.7 мг 1300 мг 11.6% 8.1% 863 г
Сера, S 46.43 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2154 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.3% 1111 г
Хлор, Cl 53.42 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 29.66 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2804 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4213 г
Кобальт, Co 1.627 мкг 10 мкг 16.3% 11.4% 615 г
Марганец, Mn 0.1921 мг 2 мг 9.6% 6.7% 1041 г
Медь, Cu 47.75 мкг 1000 мкг 4.8% 3.3% 2094 г
Молибден, Mo 6.163 мкг 70 мкг 8.8% 6.1% 1136 г
Никель, Ni 0.725 мкг ~
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 4.681 мкг 55 мкг 8.5% 5.9% 1175 г
Стронций, Sr 5.22 мкг ~
Титан, Ti 3.62 мкг ~
Фтор, F 48.18 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8302 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2976 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.372 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.892 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.731 г min 16.8 г 4.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире с содой составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С СОДОЙ

Блины на кефире с содой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Блины на кефире с содой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире с содой, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире с содой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты