Рецепт Лечо с болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с болгарским перцем

Помидор (томат), парниковый 1065 г
Перец сладкий красный 1350 г
Сахар песок 50 г
Оливковое масло 60 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.6% 1931 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.9% 2772 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2665 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.5 мкг 900 мкг 28.5% 47% 351 г
бета Каротин 1.539 мг 5 мг 30.8% 50.7% 325 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 9.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 6.1% 2687 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 1.3% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.326 мг 2 мг 16.3% 26.9% 613 г
Витамин В9, фолаты 10.95 мкг 400 мкг 2.7% 4.4% 3653 г
Витамин C, аскорбиновая 170.93 мг 90 мг 189.9% 312.9% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 8.6% 1926 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 12.2% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.9029 мг 20 мг 4.5% 7.4% 2215 г
Ниацин 0.905 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.98 мг 2500 мг 9.2% 15.2% 1087 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9443 г
Кремний, Si 17.204 мг 30 мг 57.3% 94.4% 174 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 2% 8493 г
Натрий, Na 9.1 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7752 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2778 г
Хлор, Cl 41.34 мг 2300 мг 1.8% 3% 5564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2691 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 3.3% 4983 г
Кобальт, Co 5.036 мкг 10 мкг 50.4% 83% 199 г
Литий, Li 70.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 14.8% 1114 г
Медь, Cu 121 мкг 1000 мкг 12.1% 19.9% 826 г
Молибден, Mo 6.946 мкг 70 мкг 9.9% 16.3% 1008 г
Никель, Ni 9.929 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14905 г
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27211 г
Хром, Cr 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 22.1% 749 г
Цинк, Zn 0.3916 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3064 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Лечо с болгарским перцем составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Лечо с болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,5 %, бэта-каротином - 30,8 %, витамином B6 - 16,3 %, витамином C - 189,9 %, кремнием - 57,3 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 12,1 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Лечо с болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с болгарским перцем, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты