Рецепт Лечо с цв.капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с цв.капустой

Цветная капуста (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с цв.капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.2% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.3% 4380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 30.7% 1176 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 12.6% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535.2 мкг 900 мкг 59.5% 214.8% 168 г
бета Каротин 3.212 мг 5 мг 64.2% 231.8% 156 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 15.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 13% 2769 г
Витамин В4, холин 17.4 мг 500 мг 3.5% 12.6% 2874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 25.6% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 31.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 7.026 мкг 400 мкг 1.8% 6.5% 5693 г
Витамин C, аскорбиновая 71.71 мг 90 мг 79.7% 287.7% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 7.2% 4886 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 4% 8741 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 32.9% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.8343 мг 20 мг 4.2% 15.2% 2397 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.41 мг 2500 мг 8% 28.9% 1247 г
Кальций, Ca 18.41 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5432 г
Кремний, Si 18.826 мг 30 мг 62.8% 226.7% 159 г
Магний, Mg 15.06 мг 400 мг 3.8% 13.7% 2656 г
Натрий, Na 11.93 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 10897 г
Сера, S 12.09 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8271 г
Фосфор, P 39.9 мг 800 мг 5% 18.1% 2005 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 5.1% 7246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.6 мкг ~
Бор, B 231.2 мкг ~
Ванадий, V 21.03 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 17% 2115 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 6.5% 5415 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 91.3% 396 г
Литий, Li 28.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.1621 мг 2 мг 8.1% 29.2% 1234 г
Медь, Cu 80.35 мкг 1000 мкг 8% 28.9% 1245 г
Молибден, Mo 9.577 мкг 70 мкг 13.7% 49.5% 731 г
Никель, Ni 8.298 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 15850 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 18.27 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21894 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 25.6% 1404 г
Цинк, Zn 0.3286 мг 12 мг 2.7% 9.7% 3652 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лечо с цв.капустой составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С ЦВ.КАПУСТОЙ

Лечо с цв.капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,5 %, бэта-каротином - 64,2 %, витамином C - 79,7 %, кремнием - 62,8 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Лечо с цв.капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с цв.капустой, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с цв.капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты