Рецепт ЧЕБУРЕКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЧЕБУРЕКИ
| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Алейка] | 450 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Вода | 200 г |
| ФАРШ ДОМАШНИЙ | 354 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЧЕБУРЕКИ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5% | 826 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 6.9% | 596 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 5.7% | 716 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 20.03 мг | 500 мг | 4% | 1.6% | 2496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.664 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 15015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.541 мкг | 3 мкг | 18% | 7.4% | 555 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.9% | 4363 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8927 мг | 20 мг | 4.5% | 1.8% | 2240 г |
| Ниацин | 0.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.12 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.4% | 2837 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 13947 г |
| Кремний, Si | 0.314 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9554 г |
| Магний, Mg | 8.2 мг | 400 мг | 2.1% | 0.9% | 4878 г |
| Натрий, Na | 232.5 мг | 1300 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Сера, S | 66.07 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.7% | 1514 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 2.8% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 353.54 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.3% | 651 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 10% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8097 г |
| Медь, Cu | 43.96 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.8% | 2275 г |
| Молибден, Mo | 4.259 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.5% | 1644 г |
| Никель, Ni | 3.041 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.032 мкг | 55 мкг | 0.1% | 171875 г | |
| Фтор, F | 38.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10328 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.7665 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1566 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность ЧЕБУРЕКИ составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 244.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 30.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 49.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ
ЧЕБУРЕКИ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 18 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 24,4 %
Чем полезен ЧЕБУРЕКИ
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бублики украинские мои
- Блинчики
- Jamon Serrano Bodega
- Макароны отварные.
- Манка гречневая
- Гречка с тыквой и грибами
- Омлет с икрой
- Курица танлури 120
- Печень индейки
- Пп пицца
- Плов с курицей 5.11.2021
- Овощной микс 1
- Рис для плова
- Форель на сковородке
- Суп с куриными шейками и лапшой
- Банановый хлеб с овсянкой и морковью
- Сыр мягкий рассольный «Фета»
- Молоко миндальное
- Котлеты
- Кофе с молоком
- Сельдь в томатном соусе
- Каррри с овощами и тофу
- Сыр Burlander 30%Fett
- Тушеные перцы
- Сыр пошехонский нарезка КД
- Курассан с омлетом и ветчиной
- Картошка запеченая с маслом
- Запеканка (банан, творог, мука, яйц.)
- Омлет
- Фиш-мусс креветкой и творожным сыром
- Йогурт Активиа
- Каша рисовая на воде с подсолн. маслом
- Слайсы индейки
- Омлет
- Творог вятушка 3%
- Кабачок в духовке
- Крабовый салат
- Начинка для блинов на сыворотке из пшеничной муки
- Тушеные перцы 3 раза с томатным соком
- Суп "7 бобов" с картофелем
- Паштет из теленка
- Пастила
- Панкейки(Катины)
- Рубленая котлета из филе индейки
- Блины на сыворотке фаршированные творогом
- Пшенная каша на козьем молоке
- Слайсы индейки на 130
- Овощная смесь
- ФерментированнаяКапуста
- Томаты сушеные
- Тыквенный рулет
- Салам микс без масла
- Фарш свинина+индейка
- Тирамису в стаканчиках
- Сыр домашний из кефира
- Суп харчо "Чудо роза"
- Пицца
- Немолочная рисовая каша с бананом и малиной
- конфета с грецким орехом
- Десерт банановой шоколадный 1
- Омлет 5.11
- ТВОРОЖНЫЙ КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК
- спрайт
- Банан сублимированный
- Каша рисовая с киноа и тыквой на растительном молоке
- Роллы
- Сыр творожный (экомилк)
- Кефир 2.5%
- Форель на пару
- Говядина шея бескостная
- Котлеты рыбные
- Творог ЗЫРЯНОВ
- Суп с нутом
- Кешью жареный
- Майонез
- Фисташки
- Кексики ваниль
- Творог со сметаной
- Макароны ракушки
- Торт Тирамису
- Чизкейк домашний
- Котлеты на пергаменте
- Кексик шоколад
- Котлеты куриные с сыром
- Кекс апельсиновый
- Пицца Доминос Фирменная
- Картофельная вафля
- Кексики цытрусовые
- Суп куриный с овощами
- Суп грибной с картофелем
- Кексики с шоколадной крошкой
- Облепиха на коньяке
- Кальций д3
- Лепешки нутово-рисовые с овощами
- Капуста тушёная (Ольчик@)
- шоколад молочный трюфельный(Коммунарка)
- Салат овощной ( листья салата, авокадо, перец, лук)
- Пирог песочный творожно-ягодный
- ГУЛЯШ ИЗ ПЕЧЕНИ
- Медовик
Метки: Как приготовить ЧЕБУРЕКИ, калорийность 244,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЧЕБУРЕКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
