Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Говядина отварная, по 1-392 200 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 80 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Вода 2000 г
Картофель 300 г
Лук порей 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.5% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.6% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.3% 5000 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 13% 2452 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 25.9% 1215 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 28.2% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5.1% 6207 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 1.9% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 10.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.476 мкг 400 мкг 0.6% 1.9% 16155 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 28.5% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 2.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 26882 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.9341 мг 20 мг 4.7% 14.9% 2141 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.42 мг 2500 мг 4.8% 15.2% 2093 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10707 г
Кремний, Si 6.386 мг 30 мг 21.3% 67.4% 470 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 6.6% 4843 г
Натрий, Na 78.44 мг 1300 мг 6% 19% 1657 г
Сера, S 8.12 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12315 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 10.1% 3162 г
Хлор, Cl 17.31 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 13287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6% 5405 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 13514 г
Кобальт, Co 1.635 мкг 10 мкг 16.4% 51.9% 612 г
Литий, Li 8.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 7.3% 4292 г
Медь, Cu 38.03 мкг 1000 мкг 3.8% 12% 2630 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 15.8% 2006 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26961 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 6% 5320 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 9.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 3.2% 10144 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 31,6 кКал.

  • Порция = 290 гр (91.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,3 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты