Рецепт Ленивые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые сырники

Творог 9% [Савушкин Хуторок] 150 г
Яйцо куриное 60 г
Корица, молотая 5 г
Ванилин 5 г
Горький Шоколад 72% [Swiss Original] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.6% 535 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 10.7% 528 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 68.4 г 2273 г 3% 1.7% 3323 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1320 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.022 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 2.804 мкг ~
Ликопин 0.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.6% 1552 г
Витамин В4, холин 65.72 мг 500 мг 13.1% 7.4% 761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.957 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20439 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 2.6% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 3.2% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7246 г
гамма Токоферол 0.227 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 6% 949 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9681 мг 20 мг 4.8% 2.7% 2066 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.89 мг 2500 мг 1.8% 1% 5448 г
Кальций, Ca 36.13 мг 1000 мг 3.6% 2% 2768 г
Магний, Mg 4.43 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9029 г
Натрий, Na 35.17 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3696 г
Сера, S 46.78 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2138 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 3.6% 1553 г
Хлор, Cl 40.7 мг 2300 мг 1.8% 1% 5651 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2161 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2874 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 14.8% 383 г
Марганец, Mn 0.3873 мг 2 мг 19.4% 11% 516 г
Медь, Cu 29.02 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3446 г
Молибден, Mo 1.565 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4473 г
Селен, Se 8.076 мкг 55 мкг 14.7% 8.3% 681 г
Фтор, F 14.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27875 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4808 г
Цинк, Zn 0.3293 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3644 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.537 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.302 г min 16.8 г 7.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.072 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Ленивые сырники составляет 176,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.3 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ СЫРНИКИ

Ленивые сырники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 19,4 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Ленивые сырники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые сырники, калорийность 176,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты