Рецепт Салат буряк работа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат буряк работа

Свекла, вареная	130 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	35 г
Руккола	15 г
Грецкий орех	15 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат буряк работа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.5 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1134 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	4.4%	1520 г
Жиры	11 г	56 г	19.6%	13.2%	509 г
Углеводы	6.8 г	219 г	3.1%	2.1%	3221 г
Углеводы (общие)	7.4 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.4%	1053 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	2.2%	3097 г
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	32.7 мкг	900 мкг	3.6%	2.4%	2752 г
Ретинол	0.022 мг	~
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	1.7%	4000 г
Лютеин + Зеаксантин	266.625 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.077 мг	1.5 мг	5.1%	3.4%	1948 г
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%	7.1%	952 г
Витамин В4, холин	10.88 мг	500 мг	2.2%	1.5%	4596 г
Витамин В5, пантотеновая	0.358 мг	5 мг	7.2%	4.8%	1397 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	6.2%	1093 г
Витамин В9, фолаты	70.65 мкг	400 мкг	17.7%	11.9%	566 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	6.7%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	2.9%	2308 г
Витамин D, кальциферол	0.07 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14286 г
Витамин D3, холекальциферол	0.07 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.385 мг	15 мг	9.2%	6.2%	1083 г
Витамин Н, биотин	0.195 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25641 г
Витамин К, филлохинон	8.9 мкг	120 мкг	7.4%	5%	1348 г
Витамин РР, НЭ	0.7715 мг	20 мг	3.9%	2.6%	2592 г
Ниацин	0.09 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	272.33 мг	2500 мг	10.9%	7.3%	918 г
Кальций, Ca	115.35 мг	1000 мг	11.5%	7.7%	867 г
Кремний, Si	4.5 мг	30 мг	15%	10.1%	667 г
Магний, Mg	30.8 мг	400 мг	7.7%	5.2%	1299 г
Натрий, Na	251.93 мг	1300 мг	19.4%	13.1%	516 г
Сера, S	45.22 мг	1000 мг	4.5%	3%	2211 г
Фосфор, P	112.5 мг	800 мг	14.1%	9.5%	711 г
Хлор, Cl	1.88 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	122340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.7 мкг	~
Бор, B	8 мкг	~
Ванадий, V	2.55 мкг	~
Железо, Fe	0.887 мг	18 мг	4.9%	3.3%	2029 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.548 мкг	10 мкг	5.5%	3.7%	1825 г
Литий, Li	0.21 мкг	~
Марганец, Mn	0.3834 мг	2 мг	19.2%	12.9%	522 г
Медь, Cu	98.93 мкг	1000 мкг	9.9%	6.7%	1011 г
Молибден, Mo	0.295 мкг	70 мкг	0.4%	0.3%	23729 г
Никель, Ni	14.25 мкг	~
Рубидий, Rb	1.4 мкг	~
Селен, Se	3.47 мкг	55 мкг	6.3%	4.2%	1585 г
Стронций, Sr	0.26 мкг	~
Титан, Ti	0.68 мкг	~
Фтор, F	51.38 мкг	4000 мкг	1.3%	0.9%	7785 г
Хром, Cr	0.05 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Цинк, Zn	0.9595 мг	12 мг	8%	5.4%	1251 г
Цирконий, Zr	0.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.54 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.283 г	~
Валин	0.297 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.231 г	~
Лейцин	0.383 г	~
Лизин	0.285 г	~
Метионин	0.1 г	~
Метионин + Цистеин	0.032 г	~
Треонин	0.188 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.207 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.307 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.946 г	~
Пролин	0.322 г	~
Серин	0.298 г	~
Тирозин	0.186 г	~
Цистеин	0.037 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	44.9%
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	58.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.58 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.125 г	~
6:0 Капроновая	0.092 г	~
8:0 Каприловая	0.088 г	~
10:0 Каприновая	0.319 г	~
12:0 Лауриновая	0.187 г	~
14:0 Миристиновая	0.483 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.339 г	~
18:0 Стеариновая	0.441 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.533 г	min 16.8 г	15.1%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.083 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.083 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.18 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.824 г	от 11.2 до 20.6 г	43.1%	29%
18:2 Линолевая (ud)	4.097 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.595 г	~

Энергетическая ценность Салат буряк работа составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.5 кКал	-%
	Белки	5 г	-%
	Жиры	11 г	-%
	Углеводы	6.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	73.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БУРЯК РАБОТА

Салат буряк работа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,7 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 15 %, фосфором - 14,1 %, марганцем - 19,2 %

Чем полезен Салат буряк работа

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат буряк работа, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат буряк работа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Боул с тыквой и эдамаме

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе