Рецепт Куриный оладушки 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный оладушки 2

Куриная грудка (филе) 423 г
Яйцо куриное 0.9 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Кукуруза, консервы 70 г
Сметана 15% [Брест Литовск] 0 г
Сыр Чеддер 36 г
Подсолнечное масло 10 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 55 г
Лук репчатый 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный оладушки 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 17.7% 326 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.7% 862 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.4% 4132 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2663 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.5% 1651 г
Витамин В4, холин 95.16 мг 500 мг 19% 11% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 1.405 мг 5 мг 28.1% 16.2% 356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.675 мг 2 мг 33.8% 19.5% 296 г
Витамин В9, фолаты 14.274 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2802 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 4.2% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.402 мг 15 мг 9.3% 5.4% 1070 г
Витамин Н, биотин 2.164 мкг 50 мкг 4.3% 2.5% 2311 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.7305 мг 20 мг 33.7% 19.5% 297 г
Ниацин 8.865 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.43 мг 2500 мг 11.1% 6.4% 904 г
Кальций, Ca 19.49 мг 1000 мг 1.9% 1.1% 5131 г
Кремний, Si 0.367 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8174 г
Магний, Mg 72.52 мг 400 мг 18.1% 10.5% 552 г
Натрий, Na 114.23 мг 1300 мг 8.8% 5.1% 1138 г
Сера, S 204.77 мг 1000 мг 20.5% 11.8% 488 г
Фосфор, P 166.6 мг 800 мг 20.8% 12% 480 г
Хлор, Cl 78.89 мг 2300 мг 3.4% 2% 2915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.8 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 3.38 мкг ~
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Йод, I 6.99 мкг 150 мкг 4.7% 2.7% 2146 г
Кобальт, Co 8.447 мкг 10 мкг 84.5% 48.8% 118 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Медь, Cu 83.15 мкг 1000 мкг 8.3% 4.8% 1203 г
Молибден, Mo 9.825 мкг 70 мкг 14% 8.1% 712 г
Никель, Ni 0.212 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 21.558 мкг 55 мкг 39.2% 22.7% 255 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 113.48 мкг 4000 мкг 2.8% 1.6% 3525 г
Хром, Cr 20.45 мкг 50 мкг 40.9% 23.6% 244 г
Цинк, Zn 1.2607 мг 12 мг 10.5% 6.1% 952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 1.534 г ~
Валин 1.113 г ~
Гистидин* 1.085 г ~
Изолейцин 0.961 г ~
Лейцин 1.686 г ~
Лизин 2.193 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.766 г ~
Треонин 0.946 г ~
Триптофан 0.323 г ~
Фенилаланин 0.911 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.676 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 1.108 г ~
Аспарагиновая кислота 1.67 г ~
Гидроксипролин 0.167 г ~
Глицин 0.776 г ~
Глутаминовая кислота 2.439 г ~
Пролин 0.845 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.766 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 18.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.238 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.525 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.387 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриный оладушки 2 составляет 173 кКал.

  • Порция = 177 гр (306.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ОЛАДУШКИ 2

Куриный оладушки 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином B5 - 28,1 %, витамином B6 - 33,8 %, витамином PP - 33,7 %, калием - 11,1 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 84,5 %, молибденом - 14 %, селеном - 39,2 %, хромом - 40,9 %

Чем полезен Куриный оладушки 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный оладушки 2, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный оладушки 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги