Рецепт Салат с тунцом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 2

Яйцо куриное 3 С1
Тунец натуральный. Консервы 240 г
Огурец грунтовый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.7 ккал 1684 ккал 5% 6% 2012 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 20% 598 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.8% 1750 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.6% 21900 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.3% 2803 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 9.2% 1295 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12.3% 968 г
Витамин В4, холин 65.85 мг 500 мг 13.2% 15.8% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 10% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.136 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12755 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.559 мкг 10 мкг 5.6% 6.7% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5597 г
Витамин Н, биотин 5.441 мкг 50 мкг 10.9% 13% 919 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 6.7119 мг 20 мг 33.6% 40.1% 298 г
Ниацин 4.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.8 мг 2500 мг 8.2% 9.8% 1227 г
Кальций, Ca 31.54 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3171 г
Кремний, Si 17.966 мг 30 мг 59.9% 71.6% 167 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 5.3% 2278 г
Натрий, Na 427.29 мг 1300 мг 32.9% 39.3% 304 г
Сера, S 138.47 мг 1000 мг 13.8% 16.5% 722 г
Фосфор, P 155.8 мг 800 мг 19.5% 23.3% 513 г
Хлор, Cl 606.64 мг 2300 мг 26.4% 31.5% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 8.8% 1356 г
Йод, I 26.44 мкг 150 мкг 17.6% 21% 567 г
Кобальт, Co 19.153 мкг 10 мкг 191.5% 228.8% 52 г
Марганец, Mn 0.1213 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1649 г
Медь, Cu 95.68 мкг 1000 мкг 9.6% 11.5% 1045 г
Молибден, Mo 3.492 мкг 70 мкг 5% 6% 2005 г
Никель, Ni 2.444 мкг ~
Селен, Se 7.907 мкг 55 мкг 14.4% 17.2% 696 г
Фтор, F 426.53 мкг 4000 мкг 10.7% 12.8% 938 г
Хром, Cr 39.66 мкг 50 мкг 79.3% 94.7% 126 г
Цинк, Zn 0.6398 мг 12 мг 5.3% 6.3% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.264 г min 16.8 г 7.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.32 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 2 составляет 83,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 2

Салат с тунцом 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином PP - 33,6 %, кремнием - 59,9 %, фосфором - 19,5 %, хлором - 26,4 %, йодом - 17,6 %, кобальтом - 191,5 %, селеном - 14,4 %, хромом - 79,3 %

Чем полезен Салат с тунцом 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 2, калорийность 83,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы