Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Картофель 200 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.1 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4539 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.6% 1854 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.7% 4000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.8% 2531 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 30.5% 886 г
бета Каротин 0.602 мг 5 мг 12% 32.3% 831 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.5% 7826 г
Витамин В4, холин 16.16 мг 500 мг 3.2% 8.6% 3094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 15.4% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 22.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.545 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11283 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 3% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 8.4% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10870 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 28902 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4974 мг 20 мг 7.5% 20.2% 1336 г
Ниацин 1.865 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.98 мг 2500 мг 5% 13.5% 2016 г
Кальций, Ca 11.81 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8467 г
Кремний, Si 9 мг 30 мг 30% 80.9% 333 г
Магний, Mg 20.37 мг 400 мг 5.1% 13.7% 1964 г
Натрий, Na 205.53 мг 1300 мг 15.8% 42.6% 633 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 11.9% 2291 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 14% 1928 г
Хлор, Cl 322.22 мг 2300 мг 14% 37.7% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 34.5 мкг ~
Ванадий, V 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 7% 3822 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 3.2% 8152 г
Кобальт, Co 2.3 мкг 10 мкг 23% 62% 435 г
Литий, Li 8.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 12.9% 2096 г
Медь, Cu 43.76 мкг 1000 мкг 4.4% 11.9% 2285 г
Молибден, Mo 5.685 мкг 70 мкг 8.1% 21.8% 1231 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 3.861 мкг 55 мкг 7% 18.9% 1425 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 128.06 мкг 4000 мкг 3.2% 8.6% 3124 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 27.2% 992 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 7.5% 3566 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.335 г ~
Заменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 37,1 кКал.

  • Порция = 400 гр (148.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 30 %, хлором - 14 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 37,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты