Рецепт Салат сельдерей помидоры с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерей помидоры с маслом

Помидор (томат), парниковый 130 г
Подсолнечное масло 2 г
Уксус столовый 9% 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сельдерей 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерей помидоры с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.5% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.6% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.6% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 19.3% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.8 мкг 900 мкг 40.8% 192.5% 245 г
бета Каротин 2.201 мг 5 мг 44% 207.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 9.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 15.6% 3051 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 2.4% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 9.9% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.974 мкг 400 мкг 2.2% 10.4% 4457 г
Витамин C, аскорбиновая 27.35 мг 90 мг 30.4% 143.4% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 18.4% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 17986 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 67% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.4915 мг 20 мг 2.5% 11.8% 4069 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.8 мг 2500 мг 12.8% 60.4% 784 г
Кальций, Ca 36.79 мг 1000 мг 3.7% 17.5% 2718 г
Кремний, Si 4.573 мг 30 мг 15.2% 71.7% 656 г
Магний, Mg 21.46 мг 400 мг 5.4% 25.5% 1864 г
Натрий, Na 259.23 мг 1300 мг 19.9% 93.9% 501 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 4.7% 9634 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 31.1% 1518 г
Хлор, Cl 298.21 мг 2300 мг 13% 61.3% 771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.5 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 10.62 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 22.2% 2128 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 13.7% 3472 г
Кобальт, Co 3.765 мкг 10 мкг 37.7% 177.8% 266 г
Литий, Li 19.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 28.8% 1627 г
Медь, Cu 77.23 мкг 1000 мкг 7.7% 36.3% 1295 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 44.8% 1050 г
Никель, Ni 13.205 мкг ~
Рубидий, Rb 150.4 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 13959 г
Стронций, Sr 29.49 мкг ~
Фтор, F 12.83 мкг 4000 мкг 0.3% 1.4% 31177 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 34.9% 1359 г
Цинк, Zn 0.1692 мг 12 мг 1.4% 6.6% 7092 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 60.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.709 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~

Энергетическая ценность Салат сельдерей помидоры с маслом составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙ ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ

Салат сельдерей помидоры с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44 %, витамином C - 30,4 %, витамином K - 14,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 15,2 %, хлором - 13 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен Салат сельдерей помидоры с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерей помидоры с маслом, калорийность 21,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерей помидоры с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги