Рецепт Рогалики творожные с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рогалики творожные с повидлом

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 140 г
Творог 5% жирности 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 254 г
Яблочное повидло 273 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рогалики творожные с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374.4 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 4.7% 571 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 7.8% 341 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 5.3% 499 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.9% 1429 г
Вода 27.3 г 2273 г 1.2% 0.3% 8326 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 3.7% 726 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин В4, холин 38.99 мг 500 мг 7.8% 2.1% 1282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 1.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.359 мкг 400 мкг 5.8% 1.5% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 5.6% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 1.2% 2273 г
Витамин Н, биотин 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 2.2% 1196 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7678 мг 20 мг 13.8% 3.7% 723 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.58 мг 2500 мг 7.2% 1.9% 1384 г
Кальций, Ca 110.56 мг 1000 мг 11.1% 3% 904 г
Кремний, Si 1.156 мг 30 мг 3.9% 1% 2595 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 1.2% 2232 г
Натрий, Na 22.28 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5835 г
Сера, S 120.58 мг 1000 мг 12.1% 3.2% 829 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 5.6% 474 г
Хлор, Cl 60.28 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 26 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1744 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3326 г
Кобальт, Co 1.415 мкг 10 мкг 14.2% 3.8% 707 г
Марганец, Mn 0.1708 мг 2 мг 8.5% 2.3% 1171 г
Медь, Cu 58.4 мкг 1000 мкг 5.8% 1.5% 1712 г
Молибден, Mo 7.261 мкг 70 мкг 10.4% 2.8% 964 г
Никель, Ni 0.636 мкг ~
Олово, Sn 7.66 мкг ~
Селен, Se 15.858 мкг 55 мкг 28.8% 7.7% 347 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Титан, Ti 3.18 мкг ~
Фтор, F 21.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 18190 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Цинк, Zn 0.3988 мг 12 мг 3.3% 0.9% 3009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.532 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.62 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.314 г ~
12:0 Лауриновая 0.401 г ~
14:0 Миристиновая 1.299 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.082 г ~
18:0 Стеариновая 1.247 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.138 г min 16.8 г 30.6% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рогалики творожные с повидлом составляет 374,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 43.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 27.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ ТВОРОЖНЫЕ С ПОВИДЛОМ

Рогалики творожные с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Рогалики творожные с повидлом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рогалики творожные с повидлом, калорийность 374,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рогалики творожные с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты