Рецепт Яичница со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница со стручковой фасолью

Кокосовое Масло [Delicato] 5 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 151 г
Фасоль стручковая (Пассерование) 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Колбаса мясная папа может 0 г
Колбаса Вареная Филейная [Папа Может ] 0 г
Шампиньоны (Жарка) 0 г
Мексиканская Смесь [Ашан] 490 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Перец сладкий красный 0 г
Кунжут 0 г
Колбаса вареная Дубравицы 221 ккал 0 г
Колбаса папа может экстра 166ккал 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.3% 1188 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.3% 966 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.6% 3776 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.6% 2789 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 5.8% 1682 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.5% 1782 г
Витамин В4, холин 57.4 мг 500 мг 11.5% 11.4% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 5.8% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.601 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24984 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 5% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10949 г
Витамин Н, биотин 4.619 мкг 50 мкг 9.2% 9.1% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5255 мг 20 мг 2.6% 2.6% 3806 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.03 мг 2500 мг 1.3% 1.3% 7805 г
Кальций, Ca 13.06 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7657 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14440 г
Натрий, Na 81.64 мг 1300 мг 6.3% 6.2% 1592 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 4% 2470 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 5.4% 1818 г
Хлор, Cl 114.32 мг 2300 мг 5% 5% 2012 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3125 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3% 3282 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 22.9% 434 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Медь, Cu 19.34 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5171 г
Молибден, Mo 1.517 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4614 г
Селен, Se 7.249 мкг 55 мкг 13.2% 13.1% 759 г
Фтор, F 12.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31797 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.2546 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4713 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.23 г min 16.8 г 7.3% 7.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 5.7%

Энергетическая ценность Яичница со стручковой фасолью составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Яичница со стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Яичница со стручковой фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница со стручковой фасолью, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница со стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты