Рецепт Салат огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры

Помидор (томат), парниковый 130 г
Огурец парниковый 100 г
Сельдерей 100 г
Лук репчатый 15 г
Зелень магазин 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.5 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8636 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.2% 8444 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.6% 11200 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 28.2% 1818 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 21% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.5 мкг 900 мкг 29.6% 151.8% 338 г
бета Каротин 1.6 мг 5 мг 32% 164.1% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 13.8% 3750 г
Витамин В4, холин 4.29 мг 500 мг 0.9% 4.6% 11655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 14.9% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 11.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 9.782 мкг 400 мкг 2.4% 12.3% 4089 г
Витамин C, аскорбиновая 24.33 мг 90 мг 27% 138.5% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 11.8% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.48 мкг 50 мкг 1% 5.1% 10417 г
Витамин К, филлохинон 48.2 мкг 120 мкг 40.2% 206.2% 249 г
Витамин РР, НЭ 0.4742 мг 20 мг 2.4% 12.3% 4218 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.38 мг 2500 мг 11.4% 58.5% 876 г
Кальций, Ca 39.47 мг 1000 мг 3.9% 20% 2534 г
Кремний, Si 17.571 мг 30 мг 58.6% 300.5% 171 г
Магний, Mg 21.29 мг 400 мг 5.3% 27.2% 1879 г
Натрий, Na 122.11 мг 1300 мг 9.4% 48.2% 1065 г
Сера, S 12.13 мг 1000 мг 1.2% 6.2% 8244 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 30.3% 1695 г
Хлор, Cl 39.33 мг 2300 мг 1.7% 8.7% 5848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.2 мкг ~
Бор, B 72.9 мкг ~
Ванадий, V 7.42 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 22.6% 2273 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 10.3% 5034 г
Кобальт, Co 3.034 мкг 10 мкг 30.3% 155.4% 330 г
Литий, Li 12.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1357 мг 2 мг 6.8% 34.9% 1474 г
Медь, Cu 75.37 мкг 1000 мкг 7.5% 38.5% 1327 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 33.8% 1515 г
Никель, Ni 8.683 мкг ~
Рубидий, Rb 121.8 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 4.1% 12850 г
Стронций, Sr 20.66 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 26247 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 34.4% 1484 г
Цинк, Zn 0.2377 мг 12 мг 2% 10.3% 5048 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры составляет 19,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ ПОМИДОРЫ

Салат огурцы помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, витамином C - 27 %, витамином K - 40,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 58,6 %, кобальтом - 30,3 %

Чем полезен Салат огурцы помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы помидоры, калорийность 19,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги