Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Яйцо куриное вареное вкрутую	1 С1
Горчица столовая	100 г
Пекинская капуста	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Курица отварная, по 2-4	100 г
Сметана 10% жирности	100 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.7 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1481 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	9.1%	962 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	9.6%	918 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	2.4%	3650 г
Углеводы (общие)	3.9 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	6.2%	1429 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	3%	2960 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	51.8 мкг	900 мкг	5.8%	5.1%	1737 г
Ретинол	0.035 мг	~
альфа Каротин	0.154 мкг	~
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	2%	4274 г
Лютеин + Зеаксантин	7.385 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	5.5%	1607 г
Витамин В4, холин	28 мг	500 мг	5.6%	4.9%	1786 г
Витамин В5, пантотеновая	0.163 мг	5 мг	3.3%	2.9%	3067 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	2.4%	3774 г
Витамин В9, фолаты	18.544 мкг	400 мкг	4.6%	4%	2157 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	3%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	7.55 мг	90 мг	8.4%	7.4%	1192 г
Витамин D, кальциферол	0.183 мкг	10 мкг	1.8%	1.6%	5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.511 мг	15 мг	3.4%	3%	2935 г
Витамин Н, биотин	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.7%	2392 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	5.8%	1519 г
Витамин РР, НЭ	2.5001 мг	20 мг	12.5%	11%	800 г
Ниацин	1.061 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.8 мг	2500 мг	8.2%	7.2%	1215 г
Кальций, Ca	61.97 мг	1000 мг	6.2%	5.5%	1614 г
Кремний, Si	0.923 мг	30 мг	3.1%	2.7%	3250 г
Магний, Mg	30.78 мг	400 мг	7.7%	6.8%	1300 г
Натрий, Na	294.87 мг	1300 мг	22.7%	20%	441 г
Сера, S	33.8 мг	1000 мг	3.4%	3%	2959 г
Фосфор, P	109.7 мг	800 мг	13.7%	12%	729 г
Хлор, Cl	32.58 мг	2300 мг	1.4%	1.2%	7060 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	28.5 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	2.473 мг	18 мг	13.7%	12%	728 г
Йод, I	3.25 мкг	150 мкг	2.2%	1.9%	4615 г
Кобальт, Co	1.746 мкг	10 мкг	17.5%	15.4%	573 г
Литий, Li	4.462 мкг	~
Марганец, Mn	0.1126 мг	2 мг	5.6%	4.9%	1776 г
Медь, Cu	74.14 мкг	1000 мкг	7.4%	6.5%	1349 г
Молибден, Mo	2.312 мкг	70 мкг	3.3%	2.9%	3028 г
Никель, Ni	2 мкг	~
Олово, Sn	2 мкг	~
Рубидий, Rb	23.5 мкг	~
Селен, Se	2.925 мкг	55 мкг	5.3%	4.7%	1880 г
Стронций, Sr	2.62 мкг	~
Фтор, F	9.97 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	40120 г
Хром, Cr	1.39 мкг	50 мкг	2.8%	2.5%	3597 г
Цинк, Zn	0.3139 мг	12 мг	2.6%	2.3%	3823 г
Цирконий, Zr	0.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.431 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.079 г	~
Гистидин*	0.037 г	~
Изолейцин	0.068 г	~
Лейцин	0.115 г	~
Лизин	0.097 г	~
Метионин	0.017 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.167 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.242 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.083 г	~
Тирозин	0.033 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	60.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.788 г	min 16.8 г	4.7%	4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.222 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.7 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, фосфором - 13,7 %, железом - 13,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Салат с курицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем

Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)

Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе