Рецепт Суп из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки

Индейка 500 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 50 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.1% 2235 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 9.6% 2545 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2% 12882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.9% 5000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 10.1% 2468 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 1.2% 21429 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.348 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.054 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.674 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.7% 4390 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 5.9% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 10.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 14.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 4.644 мкг 400 мкг 1.2% 2.9% 8613 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 13.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 11.1% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 1% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.2% 20833 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 43860 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 13% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.2279 мг 20 мг 6.1% 15% 1629 г
Ниацин 0.117 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.78 мг 2500 мг 4.2% 10.3% 2409 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10965 г
Кремний, Si 5.663 мг 30 мг 18.9% 46.4% 530 г
Магний, Mg 7.76 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5155 г
Натрий, Na 18.41 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7061 г
Сера, S 34.9 мг 1000 мг 3.5% 8.6% 2865 г
Фосфор, P 34.9 мг 800 мг 4.4% 10.8% 2292 г
Хлор, Cl 5.59 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.6 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 4.2% 6020 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15625 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 9.6% 2551 г
Литий, Li 3.738 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 2.7% 8772 г
Медь, Cu 26.69 мкг 1000 мкг 2.7% 6.6% 3747 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 4056 г
Никель, Ni 0.807 мкг ~
Рубидий, Rb 24.3 мкг ~
Селен, Se 3.038 мкг 55 мкг 5.5% 13.5% 1810 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 68.91 мкг 4000 мкг 1.7% 4.2% 5805 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 6.1% 3934 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.145 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из индейки составляет 40,7 кКал.

  • Порция = 464 гр (188.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,9 %

Чем полезен Суп из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из индейки, калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги