Рецепт Камбала запеченная с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Камбала запеченная с помидором

Камбала-ерш (Запекание)	203 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	204 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой]	7 г
Соль Адыгейская	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала запеченная с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.5 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2694 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	21.3%	752 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	4.6%	3500 г
Углеводы	2.5 г	219 г	1.1%	1.8%	8760 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.4%	6667 г
Вода	84.1 г	2273 г	3.7%	5.9%	2703 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.7 мкг	900 мкг	7%	11.2%	1435 г
Ретинол	0.009 мг	~
бета Каротин	0.313 мг	5 мг	6.3%	10.1%	1597 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	10.4%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	9%	1800 г
Витамин В4, холин	39.15 мг	500 мг	7.8%	12.5%	1277 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	3.4%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	4.5%	3571 г
Витамин В9, фолаты	2.598 мкг	400 мкг	0.6%	1%	15396 г
Витамин В12, кобаламин	0.685 мкг	3 мкг	22.8%	36.5%	438 г
Витамин C, аскорбиновая	5.88 мг	90 мг	6.5%	10.4%	1531 г
Витамин D, кальциферол	1.686 мкг	10 мкг	16.9%	27%	593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.379 мг	15 мг	2.5%	4%	3958 г
Витамин К, филлохинон	4.7 мкг	120 мкг	3.9%	6.2%	2553 г
Витамин РР, НЭ	3.1817 мг	20 мг	15.9%	25.4%	629 г
Ниацин	1.436 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	333.2 мг	2500 мг	13.3%	21.3%	750 г
Кальций, Ca	34.2 мг	1000 мг	3.4%	5.4%	2924 г
Кремний, Si	3.509 мг	30 мг	11.7%	18.7%	855 г
Магний, Mg	22.03 мг	400 мг	5.5%	8.8%	1816 г
Натрий, Na	48.39 мг	1300 мг	3.7%	5.9%	2687 г
Сера, S	104 мг	1000 мг	10.4%	16.6%	962 г
Фосфор, P	138.1 мг	800 мг	17.3%	27.7%	579 г
Хлор, Cl	127.2 мг	2300 мг	5.5%	8.8%	1808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.9 мкг	~
Бор, B	67.3 мкг	~
Ванадий, V	0.29 мкг	~
Железо, Fe	0.723 мг	18 мг	4%	6.4%	2490 г
Йод, I	15.85 мкг	150 мкг	10.6%	17%	946 г
Кобальт, Co	15.824 мкг	10 мкг	158.2%	253.1%	63 г
Литий, Li	16.959 мкг	~
Марганец, Mn	0.1127 мг	2 мг	5.6%	9%	1775 г
Медь, Cu	137.23 мкг	1000 мкг	13.7%	21.9%	729 г
Молибден, Mo	6.557 мкг	70 мкг	9.4%	15%	1068 г
Никель, Ni	11.297 мкг	~
Рубидий, Rb	89.5 мкг	~
Селен, Se	13.022 мкг	55 мкг	23.7%	37.9%	422 г
Фтор, F	276.48 мкг	4000 мкг	6.9%	11%	1447 г
Хром, Cr	36.79 мкг	50 мкг	73.6%	117.8%	136 г
Цинк, Zn	0.408 мг	12 мг	3.4%	5.4%	2941 г
Цирконий, Zr	2.81 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	35.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Камбала запеченная с помидором составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.5 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	2.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	84.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАМБАЛА ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРОМ

Камбала запеченная с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,8 %, витамином D - 16,9 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 13,3 %, кремнием - 11,7 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 158,2 %, медью - 13,7 %, селеном - 23,7 %, хромом - 73,6 %

Чем полезен Камбала запеченная с помидором

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Камбала запеченная с помидором, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Камбала запеченная с помидором, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе