Рецепт ПП-десерт "Картошка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-десерт "Картошка"

Банан 120 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 10 г
Какао-порошок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-десерт "Картошка"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.5 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1234 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.4% 1357 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4% 1867 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 7% 1048 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 27.5% 267 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.9% 3776 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5455 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3% 2432 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1.1% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 6.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 12.6% 583 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.8% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 6.3% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3205 г
Витамин Н, биотин 3.097 мкг 50 мкг 6.2% 4.5% 1614 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0968 мг 20 мг 10.5% 7.7% 954 г
Ниацин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 527.32 мг 2500 мг 21.1% 15.5% 474 г
Кальций, Ca 29.03 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3445 г
Кремний, Si 59.613 мг 30 мг 198.7% 145.6% 50 г
Магний, Mg 105.13 мг 400 мг 26.3% 19.3% 380 г
Натрий, Na 48.23 мг 1300 мг 3.7% 2.7% 2695 г
Сера, S 21.34 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4686 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 12.7% 578 г
Хлор, Cl 40.9 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 291.1 мкг ~
Ванадий, V 1.63 мкг ~
Железо, Fe 4.194 мг 18 мг 23.3% 17.1% 429 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Литий, Li 2.555 мкг ~
Марганец, Mn 0.955 мг 2 мг 47.8% 35% 209 г
Медь, Cu 794.26 мкг 1000 мкг 79.4% 58.2% 126 г
Молибден, Mo 11.123 мкг 70 мкг 15.9% 11.6% 629 г
Никель, Ni 3.097 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7106 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9704 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 1.2613 мг 12 мг 10.5% 7.7% 951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ПП-десерт "Картошка" составляет 136,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 7.5 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-ДЕСЕРТ "КАРТОШКА"

ПП-десерт "Картошка" богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, калием - 21,1 %, кремнием - 198,7 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 17,3 %, железом - 23,3 %, марганцем - 47,8 %, медью - 79,4 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен ПП-десерт "Картошка"

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-десерт "Картошка", калорийность 136,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-десерт "Картошка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы