Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное 150 г
Свинина, вырезка 150 г
Картофель 150 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.6 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5689 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.5% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.8% 2857 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.9% 2455 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 17.2% 1969 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 18.6% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 26.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.7% 9000 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 9.5% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 11.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 9.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.817 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 22014 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 6.1% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 4.7% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 5.1% 6849 г
Витамин Н, биотин 1.178 мкг 50 мкг 2.4% 8.1% 4244 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5654 мг 20 мг 2.8% 9.5% 3537 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.37 мг 2500 мг 3.8% 12.8% 2649 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8889 г
Кремний, Si 7.127 мг 30 мг 23.8% 80.4% 421 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 8.1% 4211 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 25391 г
Сера, S 23.53 мг 1000 мг 2.4% 8.1% 4250 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 13.5% 2516 г
Хлор, Cl 14.84 мг 2300 мг 0.6% 2% 15499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 9.1% 3727 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 15306 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 47.3% 715 г
Литий, Li 3.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 17.6% 1914 г
Медь, Cu 51.7 мкг 1000 мкг 5.2% 17.6% 1934 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 33.1% 1018 г
Никель, Ni 13.037 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.661 мкг 55 мкг 1.2% 4.1% 8321 г
Стронций, Sr 4.55 мкг ~
Титан, Ti 8.81 мкг ~
Фтор, F 89.22 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4483 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 11.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.2961 мг 12 мг 2.5% 8.4% 4053 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.923 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 29,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 29,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты