Рецепт Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия)

Куриная грудка (филе) (Запекание) 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Запекание) 200 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 114 г
Творог Мягкий 0% [Danone] 153 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 14.1% 650 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.9% 3111 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.9% 1888 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 2.4% 3913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.5% 2647 г
Витамин В4, холин 61.35 мг 500 мг 12.3% 11.3% 815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 12.5% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 13.6% 676 г
Витамин В9, фолаты 4.355 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9185 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 3.7% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин Н, биотин 2.212 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2260 г
Витамин РР, НЭ 3.4593 мг 20 мг 17.3% 15.8% 578 г
Ниацин 4.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.74 мг 2500 мг 5.3% 4.9% 1869 г
Кальций, Ca 9.39 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10650 г
Кремний, Si 14.735 мг 30 мг 49.1% 45% 204 г
Магний, Mg 40.08 мг 400 мг 10% 9.2% 998 г
Натрий, Na 35.13 мг 1300 мг 2.7% 2.5% 3701 г
Сера, S 101.88 мг 1000 мг 10.2% 9.3% 982 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.3% 815 г
Хлор, Cl 43.92 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.4 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 22.1 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2050 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5703 г
Кобальт, Co 4.305 мкг 10 мкг 43.1% 39.5% 232 г
Литий, Li 0.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 8.9% 1031 г
Медь, Cu 77.22 мкг 1000 мкг 7.7% 7.1% 1295 г
Молибден, Mo 4.951 мкг 70 мкг 7.1% 6.5% 1414 г
Никель, Ni 0.398 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 10.638 мкг 55 мкг 19.3% 17.7% 517 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Титан, Ti 2.95 мкг ~
Фтор, F 83.47 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4792 г
Хром, Cr 9.52 мкг 50 мкг 19% 17.4% 525 г
Цинк, Zn 0.792 мг 12 мг 6.6% 6% 1515 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.631 г ~
Гистидин* 0.562 г ~
Изолейцин 0.537 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 1.132 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.52 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.952 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.621 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.439 г ~
Глутаминовая кислота 1.425 г ~
Пролин 0.473 г ~
Серин 0.52 г ~
Тирозин 0.432 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.07 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.209 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия) составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА И ФАРША В МВ (КОПИЯ) (КОПИЯ)

Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином PP - 17,3 %, кремнием - 49,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 43,1 %, селеном - 19,3 %, хромом - 19 %

Чем полезен Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия), калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из риса и фарша в МВ (копия) (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты