Рецепт Салат ананасовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ананасовый

Соус сметанный 150 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 250 г
Кукуруза, консервы 290 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 310 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ананасовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.2 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1733 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12% 854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.2% 1436 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.1% 3318 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 7% 1473 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.1% 1698 г
Витамин В4, холин 71.53 мг 500 мг 14.3% 14.7% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 13.6% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.923 мкг 400 мкг 3% 3.1% 3355 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 6.4% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 3.96 мг 90 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 4.4% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин Н, биотин 4.127 мкг 50 мкг 8.3% 8.5% 1212 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9657 мг 20 мг 9.8% 10.1% 1017 г
Ниацин 1.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.86 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1594 г
Кальций, Ca 35.13 мг 1000 мг 3.5% 3.6% 2847 г
Кремний, Si 0.822 мг 30 мг 2.7% 2.8% 3650 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 7.3% 1416 г
Натрий, Na 103.06 мг 1300 мг 7.9% 8.1% 1261 г
Сера, S 101.87 мг 1000 мг 10.2% 10.5% 982 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 11.7% 874 г
Хлор, Cl 38.17 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 6026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1746 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 3.8% 2727 г
Кобальт, Co 4.416 мкг 10 мкг 44.2% 45.5% 226 г
Марганец, Mn 0.2844 мг 2 мг 14.2% 14.6% 703 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 7.6% 1348 г
Молибден, Mo 2.425 мкг 70 мкг 3.5% 3.6% 2887 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 78.3 мкг ~
Селен, Se 10.878 мкг 55 мкг 19.8% 20.4% 506 г
Стронций, Sr 1.45 мкг ~
Фтор, F 29.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13605 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 6.9% 1488 г
Цинк, Zn 0.7599 мг 12 мг 6.3% 6.5% 1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.382 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.588 г ~
Лизин 0.774 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.593 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.269 г min 16.8 г 7.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.369 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат ананасовый составляет 97,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.2 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АНАНАСОВЫЙ

Салат ананасовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином B5 - 13,2 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 44,2 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Салат ананасовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ананасовый, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ананасовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты