Войти

Рецепт Лепешки на кефире Sk. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки на кефире Sk

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 0 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 250 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Кефир 1% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки на кефире Sk".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.3% 1246 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.5% 1514 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 7.8% 691 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3801 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1% 5233 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.4% 1552 г
Витамин В4, холин 40.39 мг 500 мг 8.1% 4.4% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.1% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 9.46 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4228 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.8% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1868 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 3.1% 1735 г
Витамин РР, НЭ 2.1437 мг 20 мг 10.7% 5.8% 933 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.83 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1691 г
Кальций, Ca 73.93 мг 1000 мг 7.4% 4% 1353 г
Кремний, Si 1.235 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2429 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 3.4% 1573 г
Натрий, Na 461.34 мг 1300 мг 35.5% 19.1% 282 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2061 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 6.4% 841 г
Хлор, Cl 368.49 мг 2300 мг 16% 8.6% 624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 528 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 41.17 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1895 г
Йод, I 4.63 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3240 г
Кобальт, Co 1.539 мкг 10 мкг 15.4% 8.3% 650 г
Марганец, Mn 0.4649 мг 2 мг 23.2% 12.5% 430 г
Медь, Cu 83.19 мкг 1000 мкг 8.3% 4.5% 1202 г
Молибден, Mo 9.683 мкг 70 мкг 13.8% 7.4% 723 г
Никель, Ni 3.828 мкг ~
Олово, Sn 10.89 мкг ~
Селен, Se 2.616 мкг 55 мкг 4.8% 2.6% 2102 г
Стронций, Sr 8.75 мкг ~
Титан, Ti 7.45 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38835 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.5% 2165 г
Цинк, Zn 0.6355 мг 12 мг 5.3% 2.8% 1888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лепешки на кефире Sk составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 59.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ SK

Лепешки на кефире Sk богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,9 %, хлором - 16 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 23,2 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Лепешки на кефире Sk

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки на кефире Sk, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки на кефире Sk, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Салат с авокадо
Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.
42
1.6
2.8
2.2
0
3 2
Вафли творожные с бананом
Автор Ирина
208.5
17.5
4.2
24.5
6
2 0
Салат овощной листовой
Автор Татьяна ИМТ 32.7на 10 марта.
17.5
1.2
0.2
2.6
0
1 0
Интересные блоги
Продуктовый адвокат
05-03-2025
Просто крик души. Вот представьте ситуацию: вы 1,...
21 199
successmask
14-03-2025
Детоксикация,обсуждение
Вот я сейчас учусь на нутрициолога 📚, до этого пол...
6 102
Алексей Фёдоров
07-03-2025
Я понял почему вегетарианство полезно!
Я понял почему вегетарианство полезно. Это просто ...
6 85
Лучшие рационы
Татьяна Березовская
2025-03-07
Калорийность: 1231 кКал
Витамины и минералы: 97%
Татьяна Березовская
2025-03-01
Калорийность: 1271 кКал
Витамины и минералы: 99%
Татьяна Березовская
2025-03-03
Калорийность: 1285 кКал
Витамины и минералы: 97%