Рецепт Сырники 09,01,2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 09,01,2022

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 313 г
Кефир 1% жирности 100 г
Кокосовая паста 34 г
Яйцо куриное 53 г
Банан 217 г
Пшеничная мука, высшего сорта 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 09,01,2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 9.9% 507 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.7% 1077 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.1% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 1.9% 2727 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 5.8% 865 г
Витамин В4, холин 56.69 мг 500 мг 11.3% 5.7% 882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 6.7% 749 г
Витамин В9, фолаты 28.736 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1392 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 12% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 2.1% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.5% 3311 г
Витамин Н, биотин 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 7.6% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2241 мг 20 мг 16.1% 8.1% 620 г
Ниацин 0.643 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.46 мг 2500 мг 9.2% 4.6% 1085 г
Кальций, Ca 87.53 мг 1000 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Кремний, Si 26.701 мг 30 мг 89% 44.6% 112 г
Магний, Mg 31.88 мг 400 мг 8% 4% 1255 г
Натрий, Na 51.24 мг 1300 мг 3.9% 2% 2537 г
Сера, S 142.46 мг 1000 мг 14.2% 7.1% 702 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 9.2% 545 г
Хлор, Cl 103.83 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.2 мкг ~
Бор, B 132.2 мкг ~
Ванадий, V 16.81 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2293 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 11.4% 439 г
Литий, Li 1.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.2001 мг 2 мг 10% 5% 1000 г
Медь, Cu 82.12 мкг 1000 мкг 8.2% 4.1% 1218 г
Молибден, Mo 8.167 мкг 70 мкг 11.7% 5.9% 857 г
Никель, Ni 1.743 мкг ~
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 18.7 мкг 55 мкг 34% 17% 294 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14337 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.5067 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.738 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.536 г ~
Лейцин 0.99 г ~
Лизин 0.78 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты 4.999 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.588 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.752 г ~
Пролин 1.031 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.492 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Сырники 09,01,2022 составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 09,01,2022

Сырники 09,01,2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 11,3 %, витамином B6 - 13,4 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 89 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 22,8 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 34 %

Чем полезен Сырники 09,01,2022

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 09,01,2022, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 09,01,2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы