Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 600 г
Куриный фарш 200 г
Рис белый, крупа рисовая 80 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 80 г
Картофель 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.4% 1949 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.8% 3500 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.9% 2808 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.2% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 25.7% 639 г
бета Каротин 0.846 мг 5 мг 16.9% 27.7% 591 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 5.9% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 9% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 12.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 3.453 мкг 400 мкг 0.9% 1.5% 11584 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 5.2% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12000 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4964 мг 20 мг 7.5% 12.3% 1337 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.23 мг 2500 мг 7.2% 11.8% 1395 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11561 г
Кремний, Si 14.038 мг 30 мг 46.8% 76.7% 214 г
Магний, Mg 13.49 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2965 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 9246 г
Сера, S 41.72 мг 1000 мг 4.2% 6.9% 2397 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 11.3% 1460 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 1% 16300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4511 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 0.993 мкг 10 мкг 9.9% 16.2% 1007 г
Литий, Li 8.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1356 мг 2 мг 6.8% 11.1% 1475 г
Медь, Cu 53.7 мкг 1000 мкг 5.4% 8.9% 1862 г
Молибден, Mo 3.283 мкг 70 мкг 4.7% 7.7% 2132 г
Никель, Ni 1.279 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 2.916 мкг 55 мкг 5.3% 8.7% 1886 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 64.86 мкг 4000 мкг 1.6% 2.6% 6167 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 6.4% 2550 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.598 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.674 г min 16.8 г 4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,9 %, кремнием - 46,8 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы