Рецепт Шоколадный торт на сковородке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт на сковородке

Яйцо куриное (Жарка)	51 г
Яичный белок куриный (Жарка)	12 г
Ряженка 2,5% жирности (Жарка)	146 г
Ряженка [Большая кружка]	47 г
Греческий йогурт питьевой TEOS [Савушкин]	122 г
Мука рисовая [Кудесница]	16 г
Мука из зеленых бананов [Super Nova]	44 г
Мука кокосовая [Ecopunte]	40 г
Эритрит [Fit Parad]	17 г
Десертные шоколадные капли [Chikalab]	22 г
Крахмал кукурузный [Ого!]	7 г
Молоко 2.5% [Вкуснотеево]	273 г
Какао порошок [Добрыня-Русь]	22 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт на сковородке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	125.4 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1343 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	6.2%	1288 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	6.4%	1244 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	5.4%	1480 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%	12.4%	645 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.6%	3170 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30 мкг	900 мкг	3.3%	2.6%	3000 г
Ретинол	0.02 мг	~
бета Каротин	0.486 мг	5 мг	9.7%	7.7%	1029 г
Витамин В1, тиамин	2.949 мг	1.5 мг	196.6%	156.8%	51 г
Витамин В2, рибофлавин	3.152 мг	1.8 мг	175.1%	139.6%	57 г
Витамин В4, холин	19.72 мг	500 мг	3.9%	3.1%	2535 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	2.9%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	16.839 мг	2 мг	842%	671.5%	12 г
Витамин В9, фолаты	2.698 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	14826 г
Витамин В12, кобаламин	0.07 мкг	3 мкг	2.3%	1.8%	4286 г
Витамин C, аскорбиновая	1.59 мг	90 мг	1.8%	1.4%	5660 г
Витамин D, кальциферол	0.141 мкг	10 мкг	1.4%	1.1%	7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.494 мг	15 мг	3.3%	2.6%	3036 г
Витамин Н, биотин	1.984 мкг	50 мкг	4%	3.2%	2520 г
Витамин К, филлохинон	1532.6 мкг	120 мкг	1277.2%	1018.5%	8 г
Витамин РР, НЭ	0.7854 мг	20 мг	3.9%	3.1%	2546 г
Ниацин	0.034 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	146.37 мг	2500 мг	5.9%	4.7%	1708 г
Кальций, Ca	68.7 мг	1000 мг	6.9%	5.5%	1456 г
Магний, Mg	15.63 мг	400 мг	3.9%	3.1%	2559 г
Натрий, Na	40.48 мг	1300 мг	3.1%	2.5%	3211 г
Сера, S	19.41 мг	1000 мг	1.9%	1.5%	5152 г
Фосфор, P	75.2 мг	800 мг	9.4%	7.5%	1064 г
Хлор, Cl	30.88 мг	2300 мг	1.3%	1%	7448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.8 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	1.9%	4128 г
Йод, I	2.46 мкг	150 мкг	1.6%	1.3%	6098 г
Кобальт, Co	0.833 мкг	10 мкг	8.3%	6.6%	1200 г
Марганец, Mn	0.17 мг	2 мг	8.5%	6.8%	1176 г
Медь, Cu	52.76 мкг	1000 мкг	5.3%	4.2%	1895 г
Молибден, Mo	1.328 мкг	70 мкг	1.9%	1.5%	5271 г
Олово, Sn	2.63 мкг	~
Селен, Se	2.669 мкг	55 мкг	4.9%	3.9%	2061 г
Стронций, Sr	2.98 мкг	~
Фтор, F	7.09 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	56417 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	1%	7576 г
Цинк, Zn	0.2761 мг	12 мг	2.3%	1.8%	4346 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.105 г	~
Валин	0.078 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.081 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.066 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.071 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.2 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.66 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.02 г	~
8:0 Каприловая	0.247 г	~
10:0 Каприновая	0.196 г	~
12:0 Лауриновая	1.566 г	~
14:0 Миристиновая	0.621 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.433 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.184 г	min 16.8 г	7%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.417 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.128 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.11 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Шоколадный торт на сковородке составляет 125,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.4 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.1 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДКЕ

Шоколадный торт на сковородке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 196,6 %, витамином B2 - 175,1 %, витамином B6 - 842 %, витамином K - 1277,2 %

Чем полезен Шоколадный торт на сковородке

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадный торт на сковородке, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт на сковородке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с брокколи и креветками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе