Рецепт Рулетики из лаваша с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с грудкой

Кокосовое масло 7 г
Лук репчатый 37 г
Куриная грудка 157 г
Шампиньоны 143 г
Сыр творожный 44 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 145 г
Сыр моццарелла 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.6 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 993 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 9% 655 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7.7% 767 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.8% 1564 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.8% 1552 г
Витамин В4, холин 17.66 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.4% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В9, фолаты 13.446 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2975 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 4.044 мкг 50 мкг 8.1% 4.8% 1236 г
Витамин РР, НЭ 1.9981 мг 20 мг 10% 5.9% 1001 г
Ниацин 1.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.03 мг 2500 мг 6.6% 3.9% 1524 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Кремний, Si 1.469 мг 30 мг 4.9% 2.9% 2042 г
Магний, Mg 13.1 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3053 г
Натрий, Na 116.9 мг 1300 мг 9% 5.3% 1112 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4369 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 3.8% 1541 г
Хлор, Cl 212.6 мг 2300 мг 9.2% 5.4% 1082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 15.52 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2817 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 1.9% 3024 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 24.2% 244 г
Литий, Li 0.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.2338 мг 2 мг 11.7% 6.9% 855 г
Медь, Cu 148.15 мкг 1000 мкг 14.8% 8.7% 675 г
Молибден, Mo 3.598 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1946 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 7.254 мкг 55 мкг 13.2% 7.8% 758 г
Стронций, Sr 3.78 мкг ~
Титан, Ti 12.95 мкг ~
Фтор, F 8.27 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48368 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 4.2% 1408 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 1.4% 4280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с грудкой составляет 169,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ГРУДКОЙ

Рулетики из лаваша с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 41 %, марганцем - 11,7 %, медью - 14,8 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Рулетики из лаваша с грудкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулетики из лаваша с грудкой, калорийность 169,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из лаваша с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты