Рецепт Оладьи с кусочками яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с кусочками яблок

Яблоко (Жарка)	335 г
Яйцо куриное (Жарка)	118 г
Мука цельнозерновая	30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker]	5 г
Сахарозаменитель [Fit Parad]	2 г
Корица, молотая	1 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker]	4 г
Сибирская клетчатка	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с кусочками яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.5 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1484 г
Белки	5.6 г	76 г	7.4%	6.5%	1357 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	6.4%	1366 г
Углеводы	13 г	219 г	5.9%	5.2%	1685 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	16.7%	526 г
Вода	69.5 г	2273 г	3.1%	2.7%	3271 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	79.3 мкг	900 мкг	8.8%	7.8%	1135 г
Ретинол	0.08 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.8%	11364 г
бета Криптоксантин	0.351 мкг	~
Ликопин	0.041 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.605 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	5.5%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	8.6%	1017 г
Витамин В4, холин	87.82 мг	500 мг	17.6%	15.5%	569 г
Витамин В5, пантотеновая	0.602 мг	5 мг	12%	10.6%	831 г
Витамин В6, пиридоксин	0.172 мг	2 мг	8.6%	7.6%	1163 г
Витамин В9, фолаты	8.129 мкг	400 мкг	2%	1.8%	4921 г
Витамин В12, кобаламин	0.167 мкг	3 мкг	5.6%	4.9%	1796 г
Витамин C, аскорбиновая	5.53 мг	90 мг	6.1%	5.4%	1627 г
Витамин D, кальциферол	0.672 мкг	10 мкг	6.7%	5.9%	1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.873 мг	15 мг	5.8%	5.1%	1718 г
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	7.131 мкг	50 мкг	14.3%	12.6%	701 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.6%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.4287 мг	20 мг	12.1%	10.7%	823 г
Ниацин	0.294 мг	~
Бетаин	0.011 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	304.89 мг	2500 мг	12.2%	10.7%	820 г
Кальций, Ca	38.99 мг	1000 мг	3.9%	3.4%	2565 г
Кремний, Si	0.934 мг	30 мг	3.1%	2.7%	3212 г
Магний, Mg	28.86 мг	400 мг	7.2%	6.3%	1386 г
Натрий, Na	62.89 мг	1300 мг	4.8%	4.2%	2067 г
Сера, S	72.71 мг	1000 мг	7.3%	6.4%	1375 г
Фосфор, P	119.8 мг	800 мг	15%	13.2%	668 г
Хлор, Cl	53.59 мг	2300 мг	2.3%	2%	4292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.2 мкг	~
Бор, B	111.8 мкг	~
Ванадий, V	1.83 мкг	~
Железо, Fe	3.154 мг	18 мг	17.5%	15.4%	571 г
Йод, I	6.8 мкг	150 мкг	4.5%	4%	2206 г
Кобальт, Co	4.274 мкг	10 мкг	42.7%	37.6%	234 г
Литий, Li	0.365 мкг	~
Марганец, Mn	0.5501 мг	2 мг	27.5%	24.2%	364 г
Медь, Cu	170.36 мкг	1000 мкг	17%	15%	587 г
Молибден, Mo	6.471 мкг	70 мкг	9.2%	8.1%	1082 г
Никель, Ni	7.759 мкг	~
Рубидий, Rb	28.8 мкг	~
Селен, Se	11.843 мкг	55 мкг	21.5%	18.9%	464 г
Стронций, Sr	1.55 мкг	~
Фтор, F	21.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	18683 г
Хром, Cr	3.11 мкг	50 мкг	6.2%	5.5%	1608 г
Цинк, Zn	0.8143 мг	12 мг	6.8%	6%	1474 г
Цирконий, Zr	1.37 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.657 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.08 г	~
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.259 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.205 г	~
Лейцин	0.365 г	~
Лизин	0.306 г	~
Метионин	0.138 г	~
Метионин + Цистеин	0.241 г	~
Треонин	0.207 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.382 г	~
Заменимые аминокислоты	0.19 г	~
Аланин	0.244 г	~
Аспарагиновая кислота	0.468 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	0.608 г	~
Пролин	0.142 г	~
Серин	0.314 г	~
Тирозин	0.16 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	174.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.659 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.283 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.543 г	min 16.8 г	9.2%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.125 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.316 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.463 г	от 11.2 до 20.6 г	4.1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.354 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~

Энергетическая ценность Оладьи с кусочками яблок составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.5 кКал	-%
	Белки	5.6 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	13 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	69.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С КУСОЧКАМИ ЯБЛОК

Оладьи с кусочками яблок богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином B5 - 12 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 12,2 %, фосфором - 15 %, железом - 17,5 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 27,5 %, медью - 17 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Оладьи с кусочками яблок

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Оладьи с кусочками яблок, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с кусочками яблок, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе