Рецепт Колбаска кондитерская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаска кондитерская

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	100 г
Сахар песок	100 г
Печенье К Кофе [Кременкульское]	200 г
Какао-порошок	30 г
Молоко 1,5% [Valio]	30 г
Грецкий орех	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаска кондитерская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	539.5 ккал	1684 ккал	32%	5.9%	312 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	1.9%	950 г
Жиры	36.3 г	56 г	64.8%	12%	154 г
Углеводы	44.8 г	219 г	20.5%	3.8%	489 г
Пищевые волокна	3.4 г	20 г	17%	3.2%	588 г
Вода	6.4 г	2273 г	0.3%	0.1%	35516 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	114.8 мкг	900 мкг	12.8%	2.4%	784 г
Ретинол	0.102 мг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	0.3%	6329 г
Витамин В1, тиамин	0.106 мг	1.5 мг	7.1%	1.3%	1415 г
Витамин В2, рибофлавин	0.059 мг	1.8 мг	3.3%	0.6%	3051 г
Витамин В4, холин	13.38 мг	500 мг	2.7%	0.5%	3737 г
Витамин В5, пантотеновая	0.298 мг	5 мг	6%	1.1%	1678 г
Витамин В6, пиридоксин	0.222 мг	2 мг	11.1%	2.1%	901 г
Витамин В9, фолаты	22.241 мкг	400 мкг	5.6%	1%	1798 г
Витамин C, аскорбиновая	1.5 мг	90 мг	1.7%	0.3%	6000 г
Витамин D, кальциферол	0.259 мкг	10 мкг	2.6%	0.5%	3861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.86 мг	15 мг	5.7%	1.1%	1744 г
Витамин Н, биотин	4.914 мкг	50 мкг	9.8%	1.8%	1018 г
Витамин К, филлохинон	1.9 мкг	120 мкг	1.6%	0.3%	6316 г
Витамин РР, НЭ	1.6276 мг	20 мг	8.1%	1.5%	1229 г
Ниацин	0.403 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.74 мг	2500 мг	8.1%	1.5%	1227 г
Кальций, Ca	32.22 мг	1000 мг	3.2%	0.6%	3104 г
Кремний, Si	15.517 мг	30 мг	51.7%	9.6%	193 г
Магний, Mg	53.02 мг	400 мг	13.3%	2.5%	754 г
Натрий, Na	3.86 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	33679 г
Сера, S	30.86 мг	1000 мг	3.1%	0.6%	3240 г
Фосфор, P	123 мг	800 мг	15.4%	2.9%	650 г
Хлор, Cl	7.91 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	29077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	6 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	8.79 мкг	~
Железо, Fe	1.741 мг	18 мг	9.7%	1.8%	1034 г
Йод, I	0.8 мкг	150 мкг	0.5%	0.1%	18750 г
Кобальт, Co	1.888 мкг	10 мкг	18.9%	3.5%	530 г
Литий, Li	0.724 мкг	~
Марганец, Mn	0.7309 мг	2 мг	36.5%	6.8%	274 г
Медь, Cu	372.07 мкг	1000 мкг	37.2%	6.9%	269 г
Молибден, Mo	3.913 мкг	70 мкг	5.6%	1%	1789 г
Никель, Ni	49.138 мкг	~
Рубидий, Rb	4.8 мкг	~
Селен, Se	1.44 мкг	55 мкг	2.6%	0.5%	3819 г
Стронций, Sr	0.91 мкг	~
Титан, Ti	2.33 мкг	~
Фтор, F	190.31 мкг	4000 мкг	4.8%	0.9%	2102 г
Хром, Cr	0.16 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	31250 г
Цинк, Zn	1.0491 мг	12 мг	8.7%	1.6%	1144 г
Цирконий, Zr	1.55 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.596 г	~
Валин	0.256 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.204 г	~
Лейцин	0.327 г	~
Лизин	0.119 г	~
Метионин	0.082 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.358 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.078 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.262 г	~
Глутаминовая кислота	0.817 г	~
Пролин	0.189 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.155 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.8 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	18.5%
Омега-6 жирные кислоты	8.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	18.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.76 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.645 г	~
6:0 Капроновая	0.143 г	~
8:0 Каприловая	0.124 г	~
10:0 Каприновая	0.326 г	~
12:0 Лауриновая	0.417 г	~
14:0 Миристиновая	1.479 г	~
16:0 Пальмитиновая	5.381 г	~
18:0 Стеариновая	1.633 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.421 г	min 16.8 г	50.1%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.145 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.545 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.764 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.284 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.621 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.879 г	от 11.2 до 20.6 г	97.1%	18%
18:2 Линолевая (ud)	8.757 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.848 г	~

Энергетическая ценность Колбаска кондитерская составляет 539,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	539.5 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	36.3 г	-%
	Углеводы	44.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.4 г	-%
	Вода	6.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСКА КОНДИТЕРСКАЯ

Колбаска кондитерская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, витамином B6 - 11,1 %, кремнием - 51,7 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 36,5 %, медью - 37,2 %

Чем полезен Колбаска кондитерская

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаска кондитерская, калорийность 539,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаска кондитерская, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-11

Калорийность: 1247 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок

Кето голубцы с савойской капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе