Рецепт Плов с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с овощами

Рис шлифованный пропаренный "Ракан" 260 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Перец болгарский, сырой 100 г
Морковь, красная 70 г
Лук репчатый 70 г
Вода 330 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.3% 2923 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.8% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 158.6 мкг 900 мкг 17.6% 17.3% 567 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 19.2% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 0.82 мг 500 мг 0.2% 0.2% 60976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.255 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4846 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 13.2% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18450 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3736 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5353 г
Макроэлементы
Калий, K 60.04 мг 2500 мг 2.4% 2.4% 4164 г
Кальций, Ca 13.22 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7564 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 4.3% 2256 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 2.1% 4768 г
Натрий, Na 452.39 мг 1300 мг 34.8% 34.2% 287 г
Сера, S 11.01 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9083 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 2.4% 4233 г
Хлор, Cl 639.56 мг 2300 мг 27.8% 27.3% 360 г
Микроэлементы
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6767 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 7.2% 1362 г
Марганец, Mn 0.0633 мг 2 мг 3.2% 3.1% 3160 г
Медь, Cu 35.86 мкг 1000 мкг 3.6% 3.5% 2789 г
Молибден, Mo 2.521 мкг 70 мкг 3.6% 3.5% 2777 г
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 22822 г
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10557 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Цинк, Zn 0.1707 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7030 г

Энергетическая ценность Плов с овощами составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ОВОЩАМИ

Плов с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином C - 13,4 %, хлором - 27,8 %

Чем полезен Плов с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с овощами, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы