Рецепт Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час

Баранина 2 кат. (Варка) 650 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Свекла (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сок томатный 500 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 12.7% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.6% 4000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 12.1% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 30.6% 988 г
бета Каротин 0.577 мг 5 мг 11.5% 34.8% 867 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.5% 5625 г
Витамин В4, холин 12.32 мг 500 мг 2.5% 7.6% 4058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 7% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.585 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 15474 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 40.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 9.4% 3180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 3% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.463 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 10799 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 19.4% 1554 г
Ниацин 0.801 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.15 мг 2500 мг 5.9% 17.9% 1687 г
Кальций, Ca 12.61 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7930 г
Кремний, Si 5.572 мг 30 мг 18.6% 56.4% 538 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4049 г
Натрий, Na 100.44 мг 1300 мг 7.7% 23.3% 1294 г
Сера, S 29.22 мг 1000 мг 2.9% 8.8% 3422 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 13.6% 2241 г
Хлор, Cl 152.59 мг 2300 мг 6.6% 20% 1507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 9.03 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 9.7% 3169 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 45.8% 661 г
Литий, Li 4.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 7% 4357 г
Медь, Cu 72.64 мкг 1000 мкг 7.3% 22.1% 1377 г
Молибден, Mo 2.638 мкг 70 мкг 3.8% 11.5% 2654 г
Никель, Ni 1.745 мкг ~
Рубидий, Rb 52.9 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 22267 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 57.81 мкг 4000 мкг 1.4% 4.2% 6919 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 13.6% 2242 г
Цинк, Zn 0.4822 мг 12 мг 4% 12.1% 2489 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.461 г min 16.8 г 2.7% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ БАР2КАТ650КАП/БУР.КАРТ.МОРК.ПО200.ЦИБ100.ЧАС

Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B12 - 13,3 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ бар2кат650кап/бур.карт.морк.по200.циб100.час, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы