Рецепт СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Бульон говяжий 2000 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 188 г
Лук репчатый (Варка без слива) 46 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Вода 200 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.9% 1854 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.9% 3269 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 15.5% 1429 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 8.4% 2634 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 1.1% 20455 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.1% 19231 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 11.1% 2000 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 6.4% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 2.946 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13578 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 3.5% 6294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.082 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18293 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.2622 мг 20 мг 6.3% 13.9% 1585 г
Ниацин 0.248 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.06 мг 2500 мг 10.1% 22.3% 988 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 4% 5647 г
Кремний, Si 10.763 мг 30 мг 35.9% 79.4% 279 г
Магний, Mg 15.77 мг 400 мг 3.9% 8.6% 2536 г
Натрий, Na 151.24 мг 1300 мг 11.6% 25.7% 860 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 7.7% 2858 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 19.5% 1143 г
Хлор, Cl 13.16 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 74.7 мкг ~
Ванадий, V 8.97 мкг ~
Железо, Fe 1.553 мг 18 мг 8.6% 19% 1159 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 38.5% 575 г
Литий, Li 11.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 15.9% 1387 г
Медь, Cu 120.27 мкг 1000 мкг 12% 26.5% 831 г
Молибден, Mo 8.994 мкг 70 мкг 12.8% 28.3% 778 г
Никель, Ni 17.564 мкг ~
Рубидий, Rb 33.3 мкг ~
Селен, Se 2.585 мкг 55 мкг 4.7% 10.4% 2128 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 32.24 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32441 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 7.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 8% 2805 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,9 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 12 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги