Рецепт Завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Завтрак
| Овсяная крупа | 30 г |
| Банан | 40 г |
| Творог влажный обезжиренный | 80 г |
| Шоколад сладкий | 6 г |
| Шоколад ореховый | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Завтрак".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.9 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.2% | 938 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.9% | 1167 г |
| Углеводы | 24.3 г | 219 г | 11.1% | 6.4% | 901 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 6.9% | 833 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 27.81 мг | 500 мг | 5.6% | 3.2% | 1798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.916 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.2% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 2.4% | 2396 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.551 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2642 мг | 20 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.86 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.6% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 58.09 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1721 г |
| Кремний, Si | 26.168 мг | 30 мг | 87.2% | 50.1% | 115 г |
| Магний, Mg | 47.62 мг | 400 мг | 11.9% | 6.8% | 840 г |
| Натрий, Na | 192.45 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.5% | 676 г |
| Сера, S | 66.69 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1499 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 12.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 23.83 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.407 мг | 18 мг | 7.8% | 4.5% | 1279 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 7.1% | 805 г |
| Литий, Li | 0.79 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9824 мг | 2 мг | 49.1% | 28.2% | 204 г |
| Медь, Cu | 122.87 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Молибден, Mo | 7.599 мкг | 70 мкг | 10.9% | 6.3% | 921 г |
| Никель, Ni | 9.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.934 мкг | 55 мкг | 18.1% | 10.4% | 554 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13008 г |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Цинк, Zn | 0.7425 мг | 12 мг | 6.2% | 3.6% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.637 г | ~ | |||
| Лизин | 0.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.671 г | ~ | |||
| Серин | 0.405 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак составляет 173,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 24.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 58.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАВТРАК
Завтрак богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 87,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 49,1 %, медью - 12,3 %, селеном - 18,1 %
Чем полезен Завтрак
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вкусил эвита кисломолочный
- Свинина с овощами
- Колбаса итальянская Лента
- Онигири с кетой холодного копчения в сливочном соусе
- Вкусвил йогурт с финиками
- Шурпа
- Гювеч
- Куриные котлетки (пересчёт)
- Котлеты из индейки (персонально)
- Фунчоза
- Кальцемин Адванс
- Тушеные брокколи с яйцом
- Протеин "Evolution Whey"
- Индейка с мексиканской смесью
- Рассольник 24.01.22
- Хлебцы кукурузные шт
- Омлет
- Курица с грибами 24.01.22
- Рис отварной 24.01.22
- Рисовые котлеты
- Рыба жареная
- Гречка отварная 24.01.2022
- День меню OMAD LC_6
- Панна кота шоколад
- День меню OMAD LC_1_3_5
- Куриные котлеты 23.01.21
- Вареники с картофелем и луком
- борщ 24,01,22
- Вареники с картошкой
- Тушеный хек с лимоном
- Протеиновый батончик Bombbar
- Соте из овощей *
- Блинчики, которые жарил папа
- Цветная капуста с крем сыром
- Утка
- Гречка
- КккКето хлеб на кокосовой муке-22 углей 8.2
- Пирог с луком
- Гречаники
- кетчуп
- Шоколадные панкейки
- Солянка
- Творог
- Йогурт
- Запеканка творожная
- Изюм
- Сырник с сыром
- Гречка по купечески магги
- Круассан с миндалем
- Котлеты свино-говяжьи
- Gain Bolic 6000®
- Ризотто с курицей
- Wheat Thins
- Сладко кислый соус
- Сыр atleet originaal
- Торт шоколадный с творожным кремом и бананом (17.12) (копия)
- мороженое
- Сырнмки(25.01.22)
- плов
- Белковые блины
- Греческий салат
- Сложный ужин
- Витаминный салат 1 раз
- Оладьи "Сладкие"
- Тушеные капуста и картошка
- Яичница с сыром
- Творожный торт
- Куриный суп
- Грудка куриная ТЧН!
- Вермишель паутинка
- Супчик простой с вермишелью (белая кастрюля)
- wasa sezam
- Салат Цезарь
- Тушёная капуста с субпродуктами
- Сладкое
- Творожный пирог на сковороде
- Макароны с куриным фаршем
- Жареные яйца
- Dr. Korner сыр
- Суп брокколи на костном
- пряник сан-бане
- Блины веганские, без яиц и молока
- Каша манная
- Творог со сметаной
- Конфеты "Ромашки"
- Рулет Ленинградский Корбан
- Макароны с куриным фаршем
- Сыр горный мастер Киприно 50%
- Молоко с чиа
- Колбаса куриная 24.01.22
- Колбаса куриная 24.01.22
- Овсяноблин с курогрудкой
- Пять злаков
- ЙОГУРТ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 2,5 % ЖИРНОСТИ
- Пять злаков
- Кофе с ароматом карамели JACOBS CARAMEL
- Магний с кальцием
- Белковый омлет 2
- Свинина
- Салат из моркови с майонезом
Метки: Как приготовить Завтрак, калорийность 173,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
