Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Курица 2 кат. (Варка) 514 г
Вода 3000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 13.3% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.1% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 3.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 14% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 3.4% 9890 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.5% 5143 г
Витамин В4, холин 14.88 мг 500 мг 3% 10.2% 3360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.951 мкг 400 мкг 0.7% 2.4% 13555 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 8.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 25.3% 1360 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 3.1% 10870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.4% 27273 г
Витамин Н, биотин 1.646 мкг 50 мкг 3.3% 11.3% 3038 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 20.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.2196 мг 20 мг 6.1% 20.8% 1640 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.36 мг 2500 мг 4.2% 14.3% 2396 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7669 г
Кремний, Si 7.781 мг 30 мг 25.9% 88.4% 386 г
Магний, Mg 6.64 мг 400 мг 1.7% 5.8% 6024 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 2% 17784 г
Сера, S 33.02 мг 1000 мг 3.3% 11.3% 3028 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 12.6% 2703 г
Хлор, Cl 15.78 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 14575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 29.5 мкг ~
Ванадий, V 8.26 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 6.8% 5014 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 9434 г
Кобальт, Co 2.129 мкг 10 мкг 21.3% 72.7% 470 г
Литий, Li 4.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 5.8% 6042 г
Медь, Cu 31.83 мкг 1000 мкг 3.2% 10.9% 3142 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 13.7% 2478 г
Никель, Ni 1.732 мкг ~
Рубидий, Rb 38.7 мкг ~
Селен, Se 2.508 мкг 55 мкг 4.6% 15.7% 2193 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Фтор, F 78.88 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 5071 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 10.2% 3333 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 8.9% 3813 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.256 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.185 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 29,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (87.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,9 %, кобальтом - 21,3 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги